Мой здоровый рацион

Рецепт клюква + лимон+мед. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты клюква + лимон+мед

Клюква 1500 г
Лимон 150 г
Мед пчелиный 400 г
Сахар песок 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "клюква + лимон+мед".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.7 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1468 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 0.6% 15200 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.2% 56000 г
Углеводы 25.8 г 219 г 11.8% 10.3% 849 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 10% 870 г
Вода 68.2 г 2273 г 3% 2.6% 3333 г
Органические кислоты 2.7 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 1% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 1% 9000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.6% 13889 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 3.3% 2667 г
Витамин В9, фолаты 3.933 мкг 400 мкг 1% 0.9% 10170 г
Витамин C, аскорбиновая 13.02 мг 90 мг 14.5% 12.6% 691 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.68 мг 15 мг 4.5% 3.9% 2206 г
Витамин Н, биотин 0.007 мкг 50 мкг 714286 г
Витамин РР, НЭ 0.2844 мг 20 мг 1.4% 1.2% 7032 г
Ниацин 0.176 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 96.87 мг 2500 мг 3.9% 3.4% 2581 г
Кальций, Ca 14.76 мг 1000 мг 1.5% 1.3% 6775 г
Магний, Mg 11.33 мг 400 мг 2.8% 2.4% 3530 г
Натрий, Na 3.27 мг 1300 мг 0.3% 0.3% 39755 г
Сера, S 0.84 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 119048 г
Фосфор, P 12 мг 800 мг 1.5% 1.3% 6667 г
Хлор, Cl 3.71 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 61995 г
Микроэлементы
Бор, B 11.7 мкг ~
Железо, Fe 0.609 мг 18 мг 3.4% 3% 2956 г
Йод, I 0.36 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 41667 г
Кобальт, Co 0.053 мкг 10 мкг 0.5% 0.4% 18868 г
Марганец, Mn 0.008 мг 2 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Медь, Cu 26.67 мкг 1000 мкг 2.7% 2.4% 3750 г
Молибден, Mo 0.067 мкг 70 мкг 0.1% 0.1% 104478 г
Фтор, F 18.44 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 21692 г
Цинк, Zn 0.0247 мг 12 мг 0.2% 0.2% 48583 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.978 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 24.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.8 г ~

Энергетическая ценность клюква + лимон+мед составляет 114,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».