Мой здоровый рацион

Рецепт Желе творожное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Желе творожное

Творог нежирный 0,6% 150 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности 100 г
Агар пищевой 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Желе творожное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.3 ккал 1684 ккал 5.5% 6% 1824 г
Белки 14 г 76 г 18.4% 19.9% 543 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 1.7% 6222 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 3.4% 3269 г
Вода 76.6 г 2273 г 3.4% 3.7% 2967 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.6 мкг 900 мкг 1.1% 1.2% 9375 г
Ретинол 0.004 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 2.7% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.202 мг 1.8 мг 11.2% 12.1% 891 г
Витамин В4, холин 9.08 мг 500 мг 1.8% 2% 5507 г
Витамин В5, пантотеновая 0.267 мг 5 мг 5.3% 5.7% 1873 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 7% 1550 г
Витамин В9, фолаты 25 мкг 400 мкг 6.3% 6.8% 1600 г
Витамин В12, кобаламин 0.915 мкг 3 мкг 30.5% 33% 328 г
Витамин C, аскорбиновая 0.79 мг 90 мг 0.9% 1% 11392 г
Витамин D, кальциферол 0.031 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 32258 г
Витамин Н, биотин 5.615 мкг 50 мкг 11.2% 12.1% 890 г
Витамин РР, НЭ 2.6409 мг 20 мг 13.2% 14.3% 757 г
Ниацин 0.269 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.65 мг 2500 мг 4.9% 5.3% 2022 г
Кальций, Ca 115.42 мг 1000 мг 11.5% 12.5% 866 г
Магний, Mg 19.23 мг 400 мг 4.8% 5.2% 2080 г
Натрий, Na 44.62 мг 1300 мг 3.4% 3.7% 2913 г
Сера, S 138.08 мг 1000 мг 13.8% 15% 724 г
Фосфор, P 143.7 мг 800 мг 18% 19.5% 557 г
Хлор, Cl 108.65 мг 2300 мг 4.7% 5.1% 2117 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.2 мкг ~
Железо, Fe 0.212 мг 18 мг 1.2% 1.3% 8491 г
Йод, I 3.46 мкг 150 мкг 2.3% 2.5% 4335 г
Кобальт, Co 1.462 мкг 10 мкг 14.6% 15.8% 684 г
Марганец, Mn 0.0069 мг 2 мг 0.3% 0.3% 28986 г
Медь, Cu 39.23 мкг 1000 мкг 3.9% 4.2% 2549 г
Молибден, Mo 6.365 мкг 70 мкг 9.1% 9.9% 1100 г
Олово, Sn 5 мкг ~
Селен, Se 18.077 мкг 55 мкг 32.9% 35.6% 304 г
Стронций, Sr 6.54 мкг ~
Фтор, F 26.15 мкг 4000 мкг 0.7% 0.8% 15296 г
Хром, Cr 0.77 мкг 50 мкг 1.5% 1.6% 6494 г
Цинк, Zn 0.3638 мг 12 мг 3% 3.3% 3299 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.923 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Лактоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.431 г ~
Аргинин* 0.467 г ~
Валин 0.571 г ~
Гистидин* 0.323 г ~
Изолейцин 0.577 г ~
Лейцин 1.067 г ~
Лизин 0.837 г ~
Метионин 0.277 г ~
Метионин + Цистеин 0.335 г ~
Треонин 0.462 г ~
Триптофан 0.104 г ~
Фенилаланин 0.537 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.073 г ~
Заменимые аминокислоты 5.925 г ~
Аланин 0.254 г ~
Аспарагиновая кислота 0.577 г ~
Глицин 0.15 г ~
Глутаминовая кислота 1.904 г ~
Пролин 1.183 г ~
Серин 0.473 г ~
Тирозин 0.537 г ~
Цистеин 0.058 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.08 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Желе творожное составляет 92,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».