Мой здоровый рацион

Рецепт сыр с чеснаком и майонезом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты сыр с чеснаком и майонезом

Сыр плавленый, российский 450 г
Майонез Слобода Оливковый 190 г
Чеснок, сырой 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "сыр с чеснаком и майонезом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 391.4 ккал 1684 ккал 23.2% 5.9% 430 г
Белки 16.1 г 76 г 21.2% 5.4% 472 г
Жиры 38 г 56 г 67.9% 17.3% 147 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 0.4% 6636 г
Вода 31.6 г 2273 г 1.4% 0.4% 7193 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 3.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 112 мкг 900 мкг 12.4% 3.2% 804 г
Ретинол 0.103 мг ~
бета Каротин 0.055 мг 5 мг 1.1% 0.3% 9091 г
Лютеин + Зеаксантин 0.366 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 0.3% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.27 мг 1.8 мг 15% 3.8% 667 г
Витамин В4, холин 0.53 мг 500 мг 0.1% 94340 г
Витамин В5, пантотеновая 0.426 мг 5 мг 8.5% 2.2% 1174 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 1.3% 2062 г
Витамин В9, фолаты 9.687 мкг 400 мкг 2.4% 0.6% 4129 г
Витамин В12, кобаламин 0.172 мкг 3 мкг 5.7% 1.5% 1744 г
Витамин C, аскорбиновая 1.13 мг 90 мг 1.3% 0.3% 7965 г
Витамин D, кальциферол 0.508 мкг 10 мкг 5.1% 1.3% 1969 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.277 мг 15 мг 1.8% 0.5% 5415 г
Витамин Н, биотин 2.473 мкг 50 мкг 4.9% 1.3% 2022 г
Витамин РР, НЭ 3.9321 мг 20 мг 19.7% 5% 509 г
Ниацин 0.137 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 146.59 мг 2500 мг 5.9% 1.5% 1705 г
Кальций, Ca 485.06 мг 1000 мг 48.5% 12.4% 206 г
Магний, Mg 23.24 мг 400 мг 5.8% 1.5% 1721 г
Натрий, Na 721.76 мг 1300 мг 55.5% 14.2% 180 г
Сера, S 140.84 мг 1000 мг 14.1% 3.6% 710 г
Фосфор, P 484.4 мг 800 мг 60.6% 15.5% 165 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.589 мг 18 мг 3.3% 0.8% 3056 г
Марганец, Mn 0.0383 мг 2 мг 1.9% 0.5% 5222 г
Медь, Cu 48.07 мкг 1000 мкг 4.8% 1.2% 2080 г
Селен, Se 0.325 мкг 55 мкг 0.6% 0.2% 16923 г
Цинк, Zn 2.0876 мг 12 мг 17.4% 4.4% 575 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.137 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 5.239 г ~
Аргинин* 0.379 г ~
Валин 0.835 г ~
Гистидин* 0.779 г ~
Изолейцин 0.575 г ~
Лейцин 1.257 г ~
Лизин 0.769 г ~
Метионин 0.345 г ~
Треонин 0.574 г ~
Триптофан 0.345 г ~
Фенилаланин 0.574 г ~
Заменимые аминокислоты 9.168 г ~
Аланин 0.312 г ~
Аспарагиновая кислота 1.042 г ~
Глицин 0.211 г ~
Глутаминовая кислота 2.427 г ~
Пролин 1.459 г ~
Серин 1.859 г ~
Тирозин 0.648 г ~
Цистеин 0.118 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 45.34 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.7 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.131 г ~
10:0 Каприновая 0.454 г ~
12:0 Лауриновая 0.522 г ~
14:0 Миристиновая 1.491 г ~
15:0 Пентадекановая 0.192 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.959 г ~
17:0 Маргариновая 0.131 г ~
18:0 Стеариновая 1.944 г ~
20:0 Арахиновая 0.192 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты
14:1 Миристолеиновая 0.261 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.392 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.473 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.006 г от 11.2 до 20.6 г 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.459 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность сыр с чеснаком и майонезом составляет 391,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».