Мой здоровый рацион

Рецепт Овсянка с черникой и медом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсянка с черникой и медом

Овсяные хлопья "геркулес" 15 г
Вода, водопроводная, питьевая 100 г
Черника 40 г
Мед пчелиный 10 г
Орех грецкий 15 г
Способ приготовления

Хлопья залить кипятком,через 5мин. добавить чернику,орехи(3шт) и мед

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка с черникой и медом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112 ккал 1684 ккал 6.7% 6% 1504 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 3.2% 2815 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 9.1% 982 г
Углеводы 12.2 г 219 г 5.6% 5% 1795 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 7.6% 1176 г
Вода 76.9 г 2273 г 3.4% 3% 2956 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.7 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 128571 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 4.4% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 1.2% 7500 г
Витамин В5, пантотеновая 0.076 мг 5 мг 1.5% 1.3% 6579 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 4.1% 2174 г
Витамин В9, фолаты 9.167 мкг 400 мкг 2.3% 2.1% 4363 г
Витамин C, аскорбиновая 2.82 мг 90 мг 3.1% 2.8% 3191 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.661 мг 15 мг 4.4% 3.9% 2269 г
Витамин Н, биотин 1.669 мкг 50 мкг 3.3% 2.9% 2996 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.8944 мг 20 мг 4.5% 4% 2236 г
Ниацин 0.261 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 80.33 мг 2500 мг 3.2% 2.9% 3112 г
Кальций, Ca 17.75 мг 1000 мг 1.8% 1.6% 5634 г
Магний, Mg 22.81 мг 400 мг 5.7% 5.1% 1754 г
Натрий, Na 6.36 мг 1300 мг 0.5% 0.4% 20440 г
Сера, S 15.72 мг 1000 мг 1.6% 1.4% 6361 г
Фосфор, P 58.9 мг 800 мг 7.4% 6.6% 1358 г
Хлор, Cl 9.22 мг 2300 мг 0.4% 0.4% 24946 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.667 мг 18 мг 3.7% 3.3% 2699 г
Йод, I 0.87 мкг 150 мкг 0.6% 0.5% 17241 г
Кобальт, Co 1.042 мкг 10 мкг 10.4% 9.3% 960 г
Марганец, Mn 0.4783 мг 2 мг 23.9% 21.3% 418 г
Медь, Cu 90.56 мкг 1000 мкг 9.1% 8.1% 1104 г
Селен, Se 0.408 мкг 55 мкг 0.7% 0.6% 13480 г
Фтор, F 105.94 мкг 4000 мкг 2.6% 2.3% 3776 г
Цинк, Zn 0.4831 мг 12 мг 4% 3.6% 2484 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.914 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.259 г ~
Валин 0.133 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.102 г ~
Лейцин 0.162 г ~
Лизин 0.076 г ~
Метионин 0.038 г ~
Метионин + Цистеин 0.073 г ~
Треонин 0.085 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.114 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.203 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.069 г ~
Аспарагиновая кислота 0.187 г ~
Глицин 0.178 г ~
Глутаминовая кислота 0.44 г ~
Пролин 0.119 г ~
Серин 0.107 г ~
Тирозин 0.09 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.6 г от 0.9 до 3.7 г 66.7% 59.6%
Омега-6 жирные кислоты 3 г от 4.7 до 16.8 г 63.8% 57%
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.043 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.476 г ~
18:0 Стеариновая 0.113 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.404 г min 16.8 г 8.4% 7.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.017 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.095 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.092 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.2 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.561 г от 11.2 до 20.6 г 31.8% 28.4%
18:2 Линолевая (ud) 2.965 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.596 г ~

Энергетическая ценность Овсянка с черникой и медом составляет 112 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».