| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 47 г |
| Яичный белок куриный | 104 г |
| Шпинат | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 57.4 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 5.9% | 2934 г |
| Белки | 8.2 г | 76 г | 10.8% | 18.8% | 927 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 6.6% | 2667 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 1% | 15643 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 4.4% | 4000 г |
| Вода | 86.6 г | 2273 г | 3.8% | 6.6% | 2625 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 353.1 мкг | 900 мкг | 39.2% | 68.3% | 255 г |
| Ретинол | 0.043 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.832 мг | 5 мг | 36.6% | 63.8% | 273 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 6.1% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.442 мг | 1.8 мг | 24.6% | 42.9% | 407 г |
| Витамин В4, холин | 71.47 мг | 500 мг | 14.3% | 24.9% | 700 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.47 мг | 5 мг | 9.4% | 16.4% | 1064 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.071 мг | 2 мг | 3.6% | 6.3% | 2817 г |
| Витамин В9, фолаты | 34.184 мкг | 400 мкг | 8.5% | 14.8% | 1170 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.133 мкг | 3 мкг | 4.4% | 7.7% | 2256 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.27 мг | 90 мг | 24.7% | 43% | 404 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.419 мкг | 10 мкг | 4.2% | 7.3% | 2387 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.126 мг | 15 мг | 7.5% | 13.1% | 1332 г |
| Витамин Н, биотин | 6.832 мкг | 50 мкг | 13.7% | 23.9% | 732 г |
| Витамин К, филлохинон | 195.6 мкг | 120 мкг | 163% | 284% | 61 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.434 мг | 20 мг | 12.2% | 21.3% | 822 г |
| Ниацин | 0.36 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 404 мг | 2500 мг | 16.2% | 28.2% | 619 г |
| Кальций, Ca | 57.59 мг | 1000 мг | 5.8% | 10.1% | 1736 г |
| Магний, Mg | 39.27 мг | 400 мг | 9.8% | 17.1% | 1019 г |
| Натрий, Na | 114.79 мг | 1300 мг | 8.8% | 15.3% | 1133 г |
| Сера, S | 112.23 мг | 1000 мг | 11.2% | 19.5% | 891 г |
| Фосфор, P | 81.5 мг | 800 мг | 10.2% | 17.8% | 982 г |
| Хлор, Cl | 102.11 мг | 2300 мг | 4.4% | 7.7% | 2252 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 6.009 мг | 18 мг | 33.4% | 58.2% | 300 г |
| Йод, I | 6.75 мкг | 150 мкг | 4.5% | 7.8% | 2222 г |
| Кобальт, Co | 2.324 мкг | 10 мкг | 23.2% | 40.4% | 430 г |
| Марганец, Mn | 0.3716 мг | 2 мг | 18.6% | 32.4% | 538 г |
| Медь, Cu | 42.95 мкг | 1000 мкг | 4.3% | 7.5% | 2328 г |
| Молибден, Mo | 2.826 мкг | 70 мкг | 4% | 7% | 2477 г |
| Селен, Se | 6.437 мкг | 55 мкг | 11.7% | 20.4% | 854 г |
| Фтор, F | 10.47 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.5% | 38204 г |
| Хром, Cr | 2.02 мкг | 50 мкг | 4% | 7% | 2475 г |
| Цинк, Zn | 0.5231 мг | 12 мг | 4.4% | 7.7% | 2294 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.04 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.345 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.464 г | ~ | |||
| Валин | 0.512 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.191 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.422 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.654 г | ~ | |||
| Лизин | 0.521 г | ~ | |||
| Метионин | 0.266 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.452 г | ~ | |||
| Треонин | 0.364 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.125 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.455 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.751 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.511 г | ~ | |||
| Аланин | 0.477 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.751 г | ~ | |||
| Глицин | 0.287 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.101 г | ~ | |||
| Пролин | 0.283 г | ~ | |||
| Серин | 0.534 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.297 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.182 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 7.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 108.46 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.39 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.167 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.946 г | min 16.8 г | 5.6% | 9.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.778 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.24 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.209 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет безхолестириновый составляет 57,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».