| Яйцо куриное (Жарка яичница) | 92 г |
| Масло растительное, подсолнечное и линолевое (гидрогенизированное) | 18 г |
| Перец красный сладкий (Пассерование) | 150 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 75 г |
| Сыр голландский, круглый | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 190.8 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 5.9% | 883 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 6.3% | 835 г |
| Жиры | 15 г | 56 г | 26.8% | 14% | 373 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 1.1% | 4660 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 3.9% | 1333 г |
| Вода | 66.7 г | 2273 г | 2.9% | 1.5% | 3408 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 280.2 мкг | 900 мкг | 31.1% | 16.3% | 321 г |
| Ретинол | 0.108 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.986 мг | 5 мг | 19.7% | 10.3% | 507 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 2.8% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.244 мг | 1.8 мг | 13.6% | 7.1% | 738 г |
| Витамин В4, холин | 79.63 мг | 500 мг | 15.9% | 8.3% | 628 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.438 мг | 5 мг | 8.8% | 4.6% | 1142 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.334 мг | 2 мг | 16.7% | 8.8% | 599 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.341 мкг | 400 мкг | 3.3% | 1.7% | 2998 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.165 мкг | 3 мкг | 5.5% | 2.9% | 1818 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 53.14 мг | 90 мг | 59% | 30.9% | 169 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.87 мкг | 10 мкг | 8.7% | 4.6% | 1149 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.242 мг | 15 мг | 21.6% | 11.3% | 463 г |
| бета Токоферол | 0.105 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.564 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.127 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.641 мкг | 50 мкг | 13.3% | 7% | 753 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9692 мг | 20 мг | 14.8% | 7.8% | 674 г |
| Ниацин | 0.573 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 186.48 мг | 2500 мг | 7.5% | 3.9% | 1341 г |
| Кальций, Ca | 198.33 мг | 1000 мг | 19.8% | 10.4% | 504 г |
| Магний, Mg | 19.49 мг | 400 мг | 4.9% | 2.6% | 2052 г |
| Натрий, Na | 216.87 мг | 1300 мг | 16.7% | 8.8% | 599 г |
| Сера, S | 113.51 мг | 1000 мг | 11.4% | 6% | 881 г |
| Фосфор, P | 183.6 мг | 800 мг | 23% | 12.1% | 436 г |
| Хлор, Cl | 65.78 мг | 2300 мг | 2.9% | 1.5% | 3497 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 103.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 51.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.37 мг | 18 мг | 7.6% | 4% | 1314 г |
| Йод, I | 8.67 мкг | 150 мкг | 5.8% | 3% | 1730 г |
| Кобальт, Co | 6.017 мкг | 10 мкг | 60.2% | 31.6% | 166 г |
| Марганец, Mn | 0.1514 мг | 2 мг | 7.6% | 4% | 1321 г |
| Медь, Cu | 101.33 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 5.3% | 987 г |
| Молибден, Mo | 1.903 мкг | 70 мкг | 2.7% | 1.4% | 3678 г |
| Никель, Ni | 0.776 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 123.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.057 мкг | 55 мкг | 18.3% | 9.6% | 547 г |
| Фтор, F | 29.09 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 13750 г |
| Хром, Cr | 4.89 мкг | 50 мкг | 9.8% | 5.1% | 1022 г |
| Цинк, Zn | 0.7996 мг | 12 мг | 6.7% | 3.5% | 1501 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.077 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.244 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.304 г | ~ | |||
| Валин | 0.276 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.119 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.225 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.383 г | ~ | |||
| Лизин | 0.337 г | ~ | |||
| Метионин | 0.141 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.244 г | ~ | |||
| Треонин | 0.227 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.073 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.241 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.418 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.172 г | ~ | |||
| Аланин | 0.24 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.408 г | ~ | |||
| Глицин | 0.144 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.618 г | ~ | |||
| Пролин | 0.135 г | ~ | |||
| Серин | 0.302 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.176 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 55.3% | 29% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 196.69 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.621 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.091 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.621 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.444 г | min 16.8 г | 26.5% | 13.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.124 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.153 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.659 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.7% | 12.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.54 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.075 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность яйцасбол.перцем и сыром составляет 190,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».