| Яйцо куриное | 47 г |
| Сыр российский | 60 г |
| Куриный фарш, рубленный, приготовленный на пару | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 211.1 ккал | 1684 ккал | 12.5% | 5.9% | 798 г |
| Белки | 22 г | 76 г | 28.9% | 13.7% | 345 г |
| Жиры | 13.7 г | 56 г | 24.5% | 11.6% | 409 г |
| Углеводы | 0.1 г | 219 г | 219000 г | ||
| Вода | 62.5 г | 2273 г | 2.7% | 1.3% | 3637 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 72.5 мкг | 900 мкг | 8.1% | 3.8% | 1241 г |
| Ретинол | 0.067 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 15625 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.103 мг | 1.5 мг | 6.9% | 3.3% | 1456 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.318 мг | 1.8 мг | 17.7% | 8.4% | 566 г |
| Витамин В4, холин | 72.47 мг | 500 мг | 14.5% | 6.9% | 690 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.128 мг | 5 мг | 22.6% | 10.7% | 443 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.427 мг | 2 мг | 21.4% | 10.1% | 468 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.747 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.7% | 6960 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.657 мкг | 3 мкг | 21.9% | 10.4% | 457 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.1 мг | 90 мг | 0.1% | 90000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.396 мкг | 10 мкг | 4% | 1.9% | 2525 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.43 мг | 15 мг | 2.9% | 1.4% | 3488 г |
| гамма Токоферол | 0.177 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.022 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.333 мкг | 50 мкг | 4.7% | 2.2% | 2143 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.6% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.5536 мг | 20 мг | 32.8% | 15.5% | 305 г |
| Ниацин | 0.051 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.686 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 528.16 мг | 2500 мг | 21.1% | 10% | 473 г |
| Кальций, Ca | 141.98 мг | 1000 мг | 14.2% | 6.7% | 704 г |
| Магний, Mg | 27.18 мг | 400 мг | 6.8% | 3.2% | 1472 г |
| Натрий, Na | 190.17 мг | 1300 мг | 14.6% | 6.9% | 684 г |
| Сера, S | 54.53 мг | 1000 мг | 5.5% | 2.6% | 1834 г |
| Фосфор, P | 268.4 мг | 800 мг | 33.6% | 15.9% | 298 г |
| Хлор, Cl | 18.01 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.4% | 12771 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.122 мг | 18 мг | 6.2% | 2.9% | 1604 г |
| Йод, I | 2.31 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.7% | 6494 г |
| Кобальт, Co | 1.155 мкг | 10 мкг | 11.6% | 5.5% | 866 г |
| Марганец, Mn | 0.0151 мг | 2 мг | 0.8% | 0.4% | 13245 г |
| Медь, Cu | 62.66 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 3% | 1596 г |
| Молибден, Mo | 0.693 мкг | 70 мкг | 1% | 0.5% | 10101 г |
| Селен, Se | 14.201 мкг | 55 мкг | 25.8% | 12.2% | 387 г |
| Фтор, F | 6.35 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 62992 г |
| Хром, Cr | 0.46 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.4% | 10870 г |
| Цинк, Zn | 2.0594 мг | 12 мг | 17.2% | 8.1% | 583 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.262 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.305 г | ~ | |||
| Валин | 1.15 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.779 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.994 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.748 г | ~ | |||
| Лизин | 1.814 г | ~ | |||
| Метионин | 0.567 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.194 г | ~ | |||
| Треонин | 0.921 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.265 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.927 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.509 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.098 г | ~ | |||
| Аланин | 1.146 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.93 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.093 г | ~ | |||
| Глицин | 0.929 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.451 г | ~ | |||
| Пролин | 1.035 г | ~ | |||
| Серин | 1.004 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.849 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.25 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 17.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 157.81 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.015 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.058 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.186 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.171 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.403 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.045 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.929 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.038 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.058 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.037 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.297 г | min 16.8 г | 31.5% | 14.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.073 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.65 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.492 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 2.98 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.029 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.779 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.9% | 7.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.567 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 1.317 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.081 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.06 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.015 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.09 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.012 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.023 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.064 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.041 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.041 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.023 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Творог с фруктами составляет 211,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».