| Тыква (Запекание) | 330 г |
| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 400 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 149 г |
| Морковь (Запекание) | 100 г |
| Сельдерей (Запекание) | 24 г |
| Яблоко (Запекание) | 150 г |
| Укроп (Запекание) | 3 г |
| Йогурт 1,5% жирности, 4,1% белка, натуральный | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
1. Почистим и порежим овощи: тыкву я делала на терке, морковь тоже, курицу измельчила блендером( из-за мамы) , а можно маленькими кусочками, сельдерей тонко порезать. 2. Форму смазать маслом, и я чуть присыпала манной крупой. Выкладываем послойно и солим каждый слой: тыква, лук, сельдерей, курица, морковь. яблоки и йогурт сверху. 3 Сверху закрыла фольгой, сделав несколько дырок. 4. Ставим в духовку на 220С, и я готовила 90 мин в духовке.Всё получается на 4-5 порций. Очень вкусный и бульончик,ложку которого полила порцию блюда.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 83.6 ккал | 1684 ккал | 5% | 6% | 2014 г |
| Белки | 11.8 г | 76 г | 15.5% | 18.5% | 644 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 2.5% | 4667 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 3.5% | 3476 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 11.4% | 1053 г |
| Вода | 113.7 г | 2273 г | 5% | 6% | 1999 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 342.3 мкг | 900 мкг | 38% | 45.5% | 263 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.025 мг | 5 мг | 40.5% | 48.4% | 247 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 5.9% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.087 мг | 1.8 мг | 4.8% | 5.7% | 2069 г |
| Витамин В4, холин | 46.7 мг | 500 мг | 9.3% | 11.1% | 1071 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.91 мг | 5 мг | 18.2% | 21.8% | 549 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.464 мг | 2 мг | 23.2% | 27.8% | 431 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.162 мкг | 400 мкг | 3.3% | 3.9% | 3039 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.141 мкг | 3 мкг | 4.7% | 5.6% | 2128 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.22 мг | 90 мг | 9.1% | 10.9% | 1095 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.003 мкг | 10 мкг | 333333 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.525 мг | 15 мг | 3.5% | 4.2% | 2857 г |
| Витамин Н, биотин | 0.787 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.9% | 6353 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.3 мкг | 120 мкг | 2.8% | 3.3% | 3636 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0974 мг | 20 мг | 20.5% | 24.5% | 488 г |
| Ниацин | 5.257 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 331.61 мг | 2500 мг | 13.3% | 15.9% | 754 г |
| Кальций, Ca | 41.19 мг | 1000 мг | 4.1% | 4.9% | 2428 г |
| Кремний, Si | 15.022 мг | 30 мг | 50.1% | 59.9% | 200 г |
| Магний, Mg | 54.7 мг | 400 мг | 13.7% | 16.4% | 731 г |
| Натрий, Na | 175.53 мг | 1300 мг | 13.5% | 16.1% | 741 г |
| Сера, S | 124.32 мг | 1000 мг | 12.4% | 14.8% | 804 г |
| Фосфор, P | 115.9 мг | 800 мг | 14.5% | 17.3% | 690 г |
| Хлор, Cl | 263.62 мг | 2300 мг | 11.5% | 13.8% | 872 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 148.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 103.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 45.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.407 мг | 18 мг | 7.8% | 9.3% | 1279 г |
| Йод, I | 5.63 мкг | 150 мкг | 3.8% | 4.5% | 2664 г |
| Кобальт, Co | 5.779 мкг | 10 мкг | 57.8% | 69.1% | 173 г |
| Литий, Li | 1.025 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1001 мг | 2 мг | 5% | 6% | 1998 г |
| Медь, Cu | 146.28 мкг | 1000 мкг | 14.6% | 17.5% | 684 г |
| Молибден, Mo | 10.87 мкг | 70 мкг | 15.5% | 18.5% | 644 г |
| Никель, Ni | 6.039 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.44 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 121.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.629 мкг | 55 мкг | 19.3% | 23.1% | 517 г |
| Стронций, Sr | 5.53 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 104.28 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 3.1% | 3836 г |
| Хром, Cr | 13.52 мкг | 50 мкг | 27% | 32.3% | 370 г |
| Цинк, Zn | 0.9289 мг | 12 мг | 7.7% | 9.2% | 1292 г |
| Цирконий, Zr | 0.5 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.248 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.097 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.842 г | ~ | |||
| Валин | 0.589 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.592 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.515 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.896 г | ~ | |||
| Лизин | 1.19 г | ~ | |||
| Метионин | 0.203 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.394 г | ~ | |||
| Треонин | 0.505 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.174 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.483 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.892 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.211 г | ~ | |||
| Аланин | 0.596 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.902 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.093 г | ~ | |||
| Глицин | 0.421 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.327 г | ~ | |||
| Пролин | 0.459 г | ~ | |||
| Серин | 0.46 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.408 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.195 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.178 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.04 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.366 г | min 16.8 г | 2.2% | 2.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.258 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.106 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.084 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Тыква запеченная с курицей составляет 83,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».