| Овсяная мука | 30 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности | 100 г |
| Яйцо куриное | 55 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 135.7 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 6% | 1241 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 7.3% | 1013 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 7.7% | 949 г |
| Углеводы | 13.3 г | 219 г | 6.1% | 4.5% | 1647 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.6% | 2857 г |
| Вода | 71.6 г | 2273 г | 3.2% | 2.4% | 3175 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 89.2 мкг | 900 мкг | 9.9% | 7.3% | 1009 г |
| Ретинол | 0.085 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.099 мг | 1.5 мг | 6.6% | 4.9% | 1515 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.228 мг | 1.8 мг | 12.7% | 9.4% | 789 г |
| Витамин В4, холин | 87.38 мг | 500 мг | 17.5% | 12.9% | 572 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.592 мг | 5 мг | 11.8% | 8.7% | 845 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.069 мг | 2 мг | 3.5% | 2.6% | 2899 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.784 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.9% | 8361 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.371 мкг | 3 мкг | 12.4% | 9.1% | 809 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.7 мг | 90 мг | 0.8% | 0.6% | 12857 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.681 мкг | 10 мкг | 6.8% | 5% | 1468 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.422 мг | 15 мг | 2.8% | 2.1% | 3555 г |
| Витамин Н, биотин | 7.735 мкг | 50 мкг | 15.5% | 11.4% | 646 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2 мг | 20 мг | 11% | 8.1% | 909 г |
| Ниацин | 0.273 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 165.95 мг | 2500 мг | 6.6% | 4.9% | 1506 г |
| Кальций, Ca | 90.3 мг | 1000 мг | 9% | 6.6% | 1107 г |
| Магний, Mg | 28.97 мг | 400 мг | 7.2% | 5.3% | 1381 г |
| Натрий, Na | 70.27 мг | 1300 мг | 5.4% | 4% | 1850 г |
| Сера, S | 68 мг | 1000 мг | 6.8% | 5% | 1471 г |
| Фосфор, P | 162.5 мг | 800 мг | 20.3% | 15% | 492 г |
| Хлор, Cl | 105.84 мг | 2300 мг | 4.6% | 3.4% | 2173 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.381 мг | 18 мг | 7.7% | 5.7% | 1303 г |
| Йод, I | 10.81 мкг | 150 мкг | 7.2% | 5.3% | 1388 г |
| Кобальт, Co | 3.405 мкг | 10 мкг | 34.1% | 25.1% | 294 г |
| Марганец, Mn | 0.0119 мг | 2 мг | 0.6% | 0.4% | 16807 г |
| Медь, Cu | 31.16 мкг | 1000 мкг | 3.1% | 2.3% | 3209 г |
| Молибден, Mo | 4.486 мкг | 70 мкг | 6.4% | 4.7% | 1560 г |
| Олово, Sn | 7.03 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.505 мкг | 55 мкг | 19.1% | 14.1% | 524 г |
| Стронций, Sr | 9.19 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.16 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 14728 г |
| Хром, Cr | 2.27 мкг | 50 мкг | 4.5% | 3.3% | 2203 г |
| Цинк, Zn | 0.5462 мг | 12 мг | 4.6% | 3.4% | 2197 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.297 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.235 г | ~ | |||
| Валин | 0.229 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.101 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.178 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.321 г | ~ | |||
| Лизин | 0.268 г | ~ | |||
| Метионин | 0.125 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.214 г | ~ | |||
| Треонин | 0.181 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.06 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.193 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.336 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.211 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.366 г | ~ | |||
| Глицин | 0.125 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.526 г | ~ | |||
| Пролин | 0.119 г | ~ | |||
| Серин | 0.277 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.143 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.086 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 173.78 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.61 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.262 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.478 г | min 16.8 г | 8.8% | 6.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.116 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.216 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.375 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.327 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность блины из овсяной муки порция 185 составляет 135,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».