Мой здоровый рацион

Рецепт молочный коктель. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты молочный коктель

Молоко пастеризованное 3,5% жирности 500 г
Мороженое, пломбир 230 г
Варенье из вишни без косточек 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "молочный коктель".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122.2 ккал 1684 ккал 7.3% 6% 1378 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 3.2% 2533 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 9.8% 836 г
Углеводы 12.7 г 219 г 5.8% 4.7% 1724 г
Вода 76.7 г 2273 г 3.4% 2.8% 2963 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.8 мкг 900 мкг 5.6% 4.6% 1772 г
Ретинол 0.047 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.4% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 1.9% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.159 мг 1.8 мг 8.8% 7.2% 1132 г
Витамин В4, холин 15.13 мг 500 мг 3% 2.5% 3305 г
Витамин В5, пантотеновая 0.245 мг 5 мг 4.9% 4% 2041 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 1.4% 6061 г
Витамин В9, фолаты 3.321 мкг 400 мкг 0.8% 0.7% 12045 г
Витамин В12, кобаламин 0.256 мкг 3 мкг 8.5% 7% 1172 г
Витамин C, аскорбиновая 1.09 мг 90 мг 1.2% 1% 8257 г
Витамин D, кальциферол 0.032 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.201 мг 15 мг 1.3% 1.1% 7463 г
Витамин Н, биотин 2.058 мкг 50 мкг 4.1% 3.4% 2430 г
Витамин РР, НЭ 0.7288 мг 20 мг 3.6% 2.9% 2744 г
Ниацин 0.1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 147.13 мг 2500 мг 5.9% 4.8% 1699 г
Кальций, Ca 124.68 мг 1000 мг 12.5% 10.2% 802 г
Магний, Mg 15.72 мг 400 мг 3.9% 3.2% 2545 г
Натрий, Na 47.28 мг 1300 мг 3.6% 2.9% 2750 г
Сера, S 18.72 мг 1000 мг 1.9% 1.6% 5342 г
Фосфор, P 91.9 мг 800 мг 11.5% 9.4% 871 г
Хлор, Cl 70.69 мг 2300 мг 3.1% 2.5% 3254 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.1 мкг ~
Бор, B 2.7 мкг ~
Ванадий, V 0.54 мкг ~
Железо, Fe 0.142 мг 18 мг 0.8% 0.7% 12676 г
Йод, I 5.81 мкг 150 мкг 3.9% 3.2% 2582 г
Кобальт, Co 0.532 мкг 10 мкг 5.3% 4.3% 1880 г
Марганец, Mn 0.0056 мг 2 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Медь, Cu 9.86 мкг 1000 мкг 1% 0.8% 10142 г
Молибден, Mo 3.423 мкг 70 мкг 4.9% 4% 2045 г
Никель, Ni 0.327 мкг ~
Олово, Sn 8.33 мкг ~
Рубидий, Rb 1.7 мкг ~
Селен, Se 1.282 мкг 55 мкг 2.3% 1.9% 4290 г
Стронций, Sr 10.9 мкг ~
Фтор, F 13.1 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 30534 г
Хром, Cr 1.44 мкг 50 мкг 2.9% 2.4% 3472 г
Цинк, Zn 0.2629 мг 12 мг 2.2% 1.8% 4564 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.002 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.2 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.38 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность молочный коктель составляет 122,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».