| Подосиновики | 680 г |
| Лук репчатый | 90 г |
| Масло подсолнечное | 11 г |
510
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 56 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 5.9% | 3007 г |
| Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 10.9% | 1652 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 9.3% | 1931 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 2.5% | 7300 г |
| Пищевые волокна | 8.5 г | 20 г | 42.5% | 75.9% | 235 г |
| Вода | 79.5 г | 2273 г | 3.5% | 6.3% | 2859 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 4.1% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.604 мг | 1.8 мг | 33.6% | 60% | 298 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.7% | 27778 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.021 мг | 2 мг | 1.1% | 2% | 9524 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.588 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.7% | 25189 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.76 мг | 90 мг | 10.8% | 19.3% | 922 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.118 мг | 15 мг | 7.5% | 13.4% | 1342 г |
| Витамин Н, биотин | 0.159 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.5% | 31447 г |
| Витамин РР, НЭ | 13.1549 мг | 20 мг | 65.8% | 117.5% | 152 г |
| Ниацин | 12.035 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 569.55 мг | 2500 мг | 22.8% | 40.7% | 439 г |
| Кальций, Ca | 9.47 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.6% | 10560 г |
| Магний, Mg | 23.8 мг | 400 мг | 6% | 10.7% | 1681 г |
| Натрий, Na | 8.71 мг | 1300 мг | 0.7% | 1.3% | 14925 г |
| Сера, S | 11.47 мг | 1000 мг | 1.1% | 2% | 8718 г |
| Фосфор, P | 103.6 мг | 800 мг | 13% | 23.2% | 772 г |
| Хлор, Cl | 4.41 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.4% | 52154 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 70.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.541 мг | 18 мг | 3% | 5.4% | 3327 г |
| Йод, I | 0.53 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.7% | 28302 г |
| Кобальт, Co | 0.882 мкг | 10 мкг | 8.8% | 15.7% | 1134 г |
| Марганец, Mn | 0.0406 мг | 2 мг | 2% | 3.6% | 4926 г |
| Медь, Cu | 15.88 мкг | 1000 мкг | 1.6% | 2.9% | 6297 г |
| Никель, Ni | 0.529 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 84 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 5.47 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 73126 г |
| Хром, Cr | 0.35 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.3% | 14286 г |
| Цинк, Zn | 0.15 мг | 12 мг | 1.3% | 2.3% | 8000 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.018 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.051 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.028 г | ~ | |||
| Валин | 0.004 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лизин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.117 г | ~ | |||
| Аланин | 0.01 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.012 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.039 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.314 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.183 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.096 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.58 г | min 16.8 г | 3.5% | 6.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.542 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.567 г | от 11.2 до 20.6 г | 14% | 25% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.29 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.277 г | ~ |
Энергетическая ценность Подосиновики жареные с луком составляет 56 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».