| Перец сладкий (Припускание) | 101 г |
| Морковь припущенная по 1-214 (Припускание) | 100 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 100 г |
| Кабачок (Припускание) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 40.9 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 5.9% | 4117 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 4.4% | 5429 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 2.7% | 9333 г |
| Углеводы | 7.2 г | 219 г | 3.3% | 8.1% | 3042 г |
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 33% | 741 г |
| Вода | 87.5 г | 2273 г | 3.8% | 9.3% | 2598 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 681.8 мкг | 900 мкг | 75.8% | 185.3% | 132 г |
| бета Каротин | 4.09 мг | 5 мг | 81.8% | 200% | 122 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 9% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 7.3% | 3333 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.063 мг | 5 мг | 1.3% | 3.2% | 7937 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.184 мг | 2 мг | 9.2% | 22.5% | 1087 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.442 мкг | 400 мкг | 2.6% | 6.4% | 3831 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 26.83 мг | 90 мг | 29.8% | 72.9% | 335 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.602 мг | 15 мг | 4% | 9.8% | 2492 г |
| Витамин Н, биотин | 0.41 мкг | 50 мкг | 0.8% | 2% | 12195 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0126 мг | 20 мг | 5.1% | 12.5% | 1975 г |
| Ниацин | 0.648 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 235.77 мг | 2500 мг | 9.4% | 23% | 1060 г |
| Кальций, Ca | 25.85 мг | 1000 мг | 2.6% | 6.4% | 3868 г |
| Магний, Mg | 21.58 мг | 400 мг | 5.4% | 13.2% | 1854 г |
| Натрий, Na | 98.45 мг | 1300 мг | 7.6% | 18.6% | 1320 г |
| Сера, S | 20.5 мг | 1000 мг | 2.1% | 5.1% | 4878 г |
| Фосфор, P | 44 мг | 800 мг | 5.5% | 13.4% | 1818 г |
| Хлор, Cl | 7.89 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.7% | 29151 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 126.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 63.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.767 мг | 18 мг | 4.3% | 10.5% | 2347 г |
| Йод, I | 0.95 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1.5% | 15789 г |
| Кобальт, Co | 1.577 мкг | 10 мкг | 15.8% | 38.6% | 634 г |
| Марганец, Mn | 0.0726 мг | 2 мг | 3.6% | 8.8% | 2755 г |
| Медь, Cu | 28.39 мкг | 1000 мкг | 2.8% | 6.8% | 3522 г |
| Никель, Ni | 0.946 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 150.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.78 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.5% | 40900 г |
| Хром, Cr | 0.63 мкг | 50 мкг | 1.3% | 3.2% | 7937 г |
| Цинк, Zn | 0.2681 мг | 12 мг | 2.2% | 5.4% | 4476 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.12 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.09 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.051 г | ~ | |||
| Валин | 0.008 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лизин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.209 г | ~ | |||
| Аланин | 0.018 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.022 г | ~ | |||
| Глицин | 0.013 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.069 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.009 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность овощное рагу составляет 40,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».