| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 500 г |
| Молоко коровье сырое (Запекание) | 360 г |
| Масло сливочное соленое «Крестьянское» | 60 г |
| Сахар песок | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие | 10 г |
| Свинина беконная (Жарка порционным куском) | 200 г |
| Сыр Витязь | 100 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 306.6 ккал | 1684 ккал | 18.2% | 5.9% | 549 г |
| Белки | 11.7 г | 76 г | 15.4% | 5% | 650 г |
| Жиры | 12.6 г | 56 г | 22.5% | 7.3% | 444 г |
| Углеводы | 36.7 г | 219 г | 16.8% | 5.5% | 597 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 3.1% | 1053 г |
| Вода | 35.9 г | 2273 г | 1.6% | 0.5% | 6331 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 35.8 мкг | 900 мкг | 4% | 1.3% | 2514 г |
| Ретинол | 0.033 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.264 мг | 1.5 мг | 17.6% | 5.7% | 568 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.132 мг | 1.8 мг | 7.3% | 2.4% | 1364 г |
| Витамин В4, холин | 33.54 мг | 500 мг | 6.7% | 2.2% | 1491 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.503 мг | 5 мг | 10.1% | 3.3% | 994 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.191 мг | 2 мг | 9.6% | 3.1% | 1047 г |
| Витамин В9, фолаты | 38.179 мкг | 400 мкг | 9.5% | 3.1% | 1048 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.139 мкг | 3 мкг | 4.6% | 1.5% | 2158 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.26 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 34615 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.092 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.3% | 10870 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.332 мг | 15 мг | 8.9% | 2.9% | 1126 г |
| Витамин Н, биотин | 2.073 мкг | 50 мкг | 4.1% | 1.3% | 2412 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4746 мг | 20 мг | 17.4% | 5.7% | 576 г |
| Ниацин | 1.027 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.033 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 152.43 мг | 2500 мг | 6.1% | 2% | 1640 г |
| Кальций, Ca | 52.62 мг | 1000 мг | 5.3% | 1.7% | 1900 г |
| Кремний, Si | 1.927 мг | 30 мг | 6.4% | 2.1% | 1557 г |
| Магний, Mg | 16.71 мг | 400 мг | 4.2% | 1.4% | 2394 г |
| Натрий, Na | 421.83 мг | 1300 мг | 32.4% | 10.6% | 308 г |
| Сера, S | 88.36 мг | 1000 мг | 8.8% | 2.9% | 1132 г |
| Фосфор, P | 105.3 мг | 800 мг | 13.2% | 4.3% | 760 г |
| Хлор, Cl | 632.2 мг | 2300 мг | 27.5% | 9% | 364 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 523.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 43.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.987 мг | 18 мг | 5.5% | 1.8% | 1824 г |
| Йод, I | 5.12 мкг | 150 мкг | 3.4% | 1.1% | 2930 г |
| Кобальт, Co | 2.734 мкг | 10 мкг | 27.3% | 8.9% | 366 г |
| Марганец, Mn | 0.2878 мг | 2 мг | 14.4% | 4.7% | 695 г |
| Медь, Cu | 78.41 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 2.5% | 1275 г |
| Молибден, Mo | 11.32 мкг | 70 мкг | 16.2% | 5.3% | 618 г |
| Никель, Ni | 3.43 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 21.46 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.66 мкг | 55 мкг | 6.7% | 2.2% | 1503 г |
| Стронций, Sr | 5.9 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.89 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12949 г |
| Хром, Cr | 4.35 мкг | 50 мкг | 8.7% | 2.8% | 1149 г |
| Цинк, Zn | 0.957 мг | 12 мг | 8% | 2.6% | 1254 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 31.397 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.48 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.26 г | ~ | |||
| Валин | 0.289 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.169 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.238 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.381 г | ~ | |||
| Лизин | 0.409 г | ~ | |||
| Метионин | 0.114 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.125 г | ~ | |||
| Треонин | 0.226 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.067 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.216 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.251 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.61 г | ~ | |||
| Аланин | 0.239 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.42 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.039 г | ~ | |||
| Глицин | 0.205 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.75 г | ~ | |||
| Пролин | 0.234 г | ~ | |||
| Серин | 0.22 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.188 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.06 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 4.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 24.57 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.927 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.038 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.028 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.014 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.031 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.035 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.248 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.504 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.805 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.803 г | min 16.8 г | 16.7% | 5.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.238 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.792 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.297 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.6% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.147 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.054 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог с беконом и сыром составляет 306,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».