Мой здоровый рацион

Рецепт макароны по флотски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты макароны по флотски

макароны отварные 789 г
фарш жаренный 305 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "макароны по флотски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 352.5 ккал 1684 ккал 20.9% 5.9% 478 г
Белки 13.4 г 76 г 17.6% 5% 567 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 4.2% 675 г
Углеводы 54.7 г 219 г 25% 7.1% 400 г
Вода 43.1 г 2273 г 1.9% 0.5% 5274 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 1.4% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 0.5% 5625 г
Витамин В4, холин 7.57 мг 500 мг 1.5% 0.4% 6605 г
Витамин В5, пантотеновая 0.297 мг 5 мг 5.9% 1.7% 1684 г
Витамин В9, фолаты 3.538 мкг 400 мкг 0.9% 0.3% 11306 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.576 мг 15 мг 10.5% 3% 952 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.5003 мг 20 мг 2.5% 0.7% 3998 г
Макроэлементы
Калий, K 31.23 мг 2500 мг 1.2% 0.3% 8005 г
Кальций, Ca 17.53 мг 1000 мг 1.8% 0.5% 5705 г
Магний, Mg 22.35 мг 400 мг 5.6% 1.6% 1790 г
Натрий, Na 438.4 мг 1300 мг 33.7% 9.6% 297 г
Сера, S 2.17 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 46083 г
Фосфор, P 63.6 мг 800 мг 8% 2.3% 1258 г
Хлор, Cl 403.1 мг 2300 мг 17.5% 5% 571 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.781 мг 18 мг 4.3% 1.2% 2305 г
Кобальт, Co 0.101 мкг 10 мкг 1% 0.3% 9901 г
Марганец, Mn 0.9794 мг 2 мг 49% 13.9% 204 г
Медь, Cu 120.71 мкг 1000 мкг 12.1% 3.4% 828 г
Молибден, Mo 0.74 мкг 70 мкг 1.1% 0.3% 9459 г
Селен, Se 18.328 мкг 55 мкг 33.3% 9.4% 300 г
Фтор, F 96.16 мкг 4000 мкг 2.4% 0.7% 4160 г
Цинк, Zn 0.5776 мг 12 мг 4.8% 1.4% 2078 г
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.028 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.156 г ~
18:0 Стеариновая 0.103 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.598 г min 16.8 г 3.6% 1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.596 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.503 г от 11.2 до 20.6 г 13.4% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.503 г ~

Энергетическая ценность макароны по флотски составляет 352,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».