Мой здоровый рацион

Рецепт Творожная запеканка с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожная запеканка с бананом

Яйцо куриное (Запекание) 120 г
Творог 5% 400 г
Банан (Припускание) 90 г
Какао-порошок 25 г
Изюм с косточками (виноград сушеный) 20 г
Сухое Молоко 25% [Айдиго] 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 175.8 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 958 г
Белки 15.1 г 76 г 19.9% 11.3% 503 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 7% 812 г
Углеводы 9.6 г 219 г 4.4% 2.5% 2281 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 4.8% 1176 г
Вода 62.3 г 2273 г 2.7% 1.5% 3648 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.1 мкг 900 мкг 7.2% 4.1% 1382 г
Ретинол 0.059 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.5% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 1.8% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.253 мг 1.8 мг 14.1% 8% 711 г
Витамин В4, холин 46.9 мг 500 мг 9.4% 5.3% 1066 г
Витамин В5, пантотеновая 0.328 мг 5 мг 6.6% 3.8% 1524 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 2.7% 2128 г
Витамин В9, фолаты 4.425 мкг 400 мкг 1.1% 0.6% 9040 г
Витамин В12, кобаламин 0.094 мкг 3 мкг 3.1% 1.8% 3191 г
Витамин C, аскорбиновая 0.94 мг 90 мг 1% 0.6% 9574 г
Витамин D, кальциферол 0.399 мкг 10 мкг 4% 2.3% 2506 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.235 мг 15 мг 1.6% 0.9% 6383 г
Витамин Н, биотин 4.212 мкг 50 мкг 8.4% 4.8% 1187 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.3726 мг 20 мг 16.9% 9.6% 593 г
Ниацин 0.407 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 222.25 мг 2500 мг 8.9% 5.1% 1125 г
Кальций, Ca 117.56 мг 1000 мг 11.8% 6.7% 851 г
Кремний, Si 10.484 мг 30 мг 34.9% 19.9% 286 г
Магний, Mg 39.05 мг 400 мг 9.8% 5.6% 1024 г
Натрий, Na 57.14 мг 1300 мг 4.4% 2.5% 2275 г
Сера, S 37.22 мг 1000 мг 3.7% 2.1% 2687 г
Фосфор, P 200.4 мг 800 мг 25.1% 14.3% 399 г
Хлор, Cl 35.78 мг 2300 мг 1.6% 0.9% 6428 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.5 мкг ~
Бор, B 50.7 мкг ~
Ванадий, V 0.29 мкг ~
Железо, Fe 1.699 мг 18 мг 9.4% 5.3% 1059 г
Йод, I 3.64 мкг 150 мкг 2.4% 1.4% 4121 г
Кобальт, Co 1.837 мкг 10 мкг 18.4% 10.5% 544 г
Литий, Li 0.449 мкг ~
Марганец, Mn 0.225 мг 2 мг 11.3% 6.4% 889 г
Медь, Cu 206.91 мкг 1000 мкг 20.7% 11.8% 483 г
Молибден, Mo 3.575 мкг 70 мкг 5.1% 2.9% 1958 г
Никель, Ni 0.545 мкг ~
Рубидий, Rb 8.6 мкг ~
Селен, Se 5.728 мкг 55 мкг 10.4% 5.9% 960 г
Стронций, Sr 0.18 мкг ~
Фтор, F 19.55 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 20460 г
Хром, Cr 0.75 мкг 50 мкг 1.5% 0.9% 6667 г
Цинк, Zn 0.4959 мг 12 мг 4.1% 2.3% 2420 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.569 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.143 г ~
Валин 0.14 г ~
Гистидин* 0.062 г ~
Изолейцин 0.109 г ~
Лейцин 0.196 г ~
Лизин 0.163 г ~
Метионин 0.076 г ~
Метионин + Цистеин 0.131 г ~
Треонин 0.111 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.118 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.205 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.129 г ~
Аспарагиновая кислота 0.223 г ~
Глицин 0.076 г ~
Глутаминовая кислота 0.321 г ~
Пролин 0.073 г ~
Серин 0.169 г ~
Тирозин 0.087 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 104.28 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.372 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.16 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.83 г min 16.8 г 4.9% 2.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.071 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.743 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.21 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.2 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка с бананом составляет 175,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».