Мой здоровый рацион

Рецепт макароны с вареной курицей 29.10.15. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты макароны с вареной курицей 29.10.15

Макароны из цельнозерновой муки, сухие 800 г
Вода 1600 г
курица вареная 224 г
икра баклажановая 23.08 250 г
Лук репчатый (Пассерование) 105 г
Масло подсолнечное 17 г
Maggi Говяжий бульон на косточке 10 г
Чеснок луковица (Варка без слива) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "макароны с вареной курицей 29.10.15".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.4 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1399 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 6.6% 1246 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 2.8% 2947 г
Углеводы 21.2 г 219 г 9.7% 8.1% 1033 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 10.4% 800 г
Вода 69.8 г 2273 г 3.1% 2.6% 3256 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.5 мкг 900 мкг 2.5% 2.1% 4000 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.128 мг 5 мг 2.6% 2.2% 3906 г
Витамин В1, тиамин 0.139 мг 1.5 мг 9.3% 7.7% 1079 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 2.4% 3462 г
Витамин В4, холин 8.09 мг 500 мг 1.6% 1.3% 6180 г
Витамин В5, пантотеновая 0.276 мг 5 мг 5.5% 4.6% 1812 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 6% 1389 г
Витамин В9, фолаты 17.334 мкг 400 мкг 4.3% 3.6% 2308 г
Витамин C, аскорбиновая 3.32 мг 90 мг 3.7% 3.1% 2711 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.45 мг 15 мг 3% 2.5% 3333 г
Витамин Н, биотин 0.056 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 89286 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.4883 мг 20 мг 12.4% 10.3% 804 г
Ниацин 0.478 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 96.74 мг 2500 мг 3.9% 3.2% 2584 г
Кальций, Ca 18.61 мг 1000 мг 1.9% 1.6% 5373 г
Магний, Mg 42.21 мг 400 мг 10.6% 8.8% 948 г
Натрий, Na 33.36 мг 1300 мг 2.6% 2.2% 3897 г
Сера, S 24.05 мг 1000 мг 2.4% 2% 4158 г
Фосфор, P 88 мг 800 мг 11% 9.1% 909 г
Хлор, Cl 56.53 мг 2300 мг 2.5% 2.1% 4069 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.1 мкг ~
Бор, B 12.4 мкг ~
Железо, Fe 1.173 мг 18 мг 6.5% 5.4% 1535 г
Йод, I 0.88 мкг 150 мкг 0.6% 0.5% 17045 г
Кобальт, Co 1.62 мкг 10 мкг 16.2% 13.5% 617 г
Марганец, Mn 0.844 мг 2 мг 42.2% 35% 237 г
Медь, Cu 140.35 мкг 1000 мкг 14% 11.6% 713 г
Молибден, Mo 0.423 мкг 70 мкг 0.6% 0.5% 16548 г
Никель, Ni 0.106 мкг ~
Рубидий, Rb 16.8 мкг ~
Селен, Se 0.058 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 94828 г
Фтор, F 69.58 мкг 4000 мкг 1.7% 1.4% 5749 г
Хром, Cr 1.08 мкг 50 мкг 2.2% 1.8% 4630 г
Цинк, Zn 0.9096 мг 12 мг 7.6% 6.3% 1319 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.086 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.01 г ~
Аргинин* 0.291 г ~
Валин 0.279 г ~
Гистидин* 0.134 г ~
Изолейцин 0.244 г ~
Лейцин 0.466 г ~
Лизин 0.272 г ~
Метионин 0.125 г ~
Метионин + Цистеин 0.085 г ~
Треонин 0.209 г ~
Триптофан 0.087 г ~
Фенилаланин 0.294 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.18 г ~
Заменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аланин 0.251 г ~
Аспарагиновая кислота 0.38 г ~
Гидроксипролин 0.018 г ~
Глицин 0.315 г ~
Глутаминовая кислота 1.755 г ~
Пролин 0.522 г ~
Серин 0.295 г ~
Тирозин 0.184 г ~
Цистеин 0.105 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.3 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.141 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.251 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.085 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.616 г min 16.8 г 3.7% 3.1%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.057 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.542 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.667 г от 11.2 до 20.6 г 6% 5%
18:2 Линолевая (ud) 0.641 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность макароны с вареной курицей 29.10.15 составляет 120,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».