| Домашний кефир из домашнего молока | 58 г |
| Молоко коровье сырое | 880 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 64.7 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 5.9% | 2603 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 6.6% | 2303 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 9.9% | 1556 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 3.2% | 4660 г |
| Вода | 82 г | 2273 г | 3.6% | 5.6% | 2772 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 56.3 мкг | 900 мкг | 6.3% | 9.7% | 1599 г |
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.6% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 3.9% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.141 мг | 1.8 мг | 7.8% | 12.1% | 1277 г |
| Витамин В4, холин | 22.14 мг | 500 мг | 4.4% | 6.8% | 2258 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.357 мг | 5 мг | 7.1% | 11% | 1401 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.047 мг | 2 мг | 2.4% | 3.7% | 4255 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.691 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.9% | 8527 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.375 мкг | 3 мкг | 12.5% | 19.3% | 800 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.41 мг | 90 мг | 1.6% | 2.5% | 6383 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.047 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.8% | 21277 г |
| Витамин Н, биотин | 3.002 мкг | 50 мкг | 6% | 9.3% | 1666 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1536 мг | 20 мг | 5.8% | 9% | 1734 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 136.97 мг | 2500 мг | 5.5% | 8.5% | 1825 г |
| Кальций, Ca | 112.58 мг | 1000 мг | 11.3% | 17.5% | 888 г |
| Магний, Mg | 13.13 мг | 400 мг | 3.3% | 5.1% | 3046 г |
| Натрий, Na | 46.91 мг | 1300 мг | 3.6% | 5.6% | 2771 г |
| Сера, S | 27.21 мг | 1000 мг | 2.7% | 4.2% | 3675 г |
| Фосфор, P | 84.4 мг | 800 мг | 10.6% | 16.4% | 948 г |
| Хлор, Cl | 103.2 мг | 2300 мг | 4.5% | 7% | 2229 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.063 мг | 18 мг | 0.4% | 0.6% | 28571 г |
| Йод, I | 8.44 мкг | 150 мкг | 5.6% | 8.7% | 1777 г |
| Кобальт, Co | 0.751 мкг | 10 мкг | 7.5% | 11.6% | 1332 г |
| Марганец, Mn | 0.0056 мг | 2 мг | 0.3% | 0.5% | 35714 г |
| Медь, Cu | 11.26 мкг | 1000 мкг | 1.1% | 1.7% | 8881 г |
| Молибден, Mo | 4.691 мкг | 70 мкг | 6.7% | 10.4% | 1492 г |
| Селен, Se | 1.876 мкг | 55 мкг | 3.4% | 5.3% | 2932 г |
| Фтор, F | 18.76 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.8% | 21322 г |
| Хром, Cr | 1.88 мкг | 50 мкг | 3.8% | 5.9% | 2660 г |
| Цинк, Zn | 0.3753 мг | 12 мг | 3.1% | 4.8% | 3197 г |
Энергетическая ценность Домашний кефир натуральный составляет 64,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».