Мой здоровый рацион

Рецепт Бутерброд с сигом и огурцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бутерброд с сигом и огурцом

Хлеб зерновой (мука в/с и зерно дробленое) 25 г
Сиг 50 г
Огурец, парниковый 100 г
Способ приготовления

175

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд с сигом и огурцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2631 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 13.6% 1152 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 2.2% 7000 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 5.3% 2920 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 10.2% 1538 г
Вода 80.1 г 2273 г 3.5% 5.5% 2838 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.8 мкг 900 мкг 0.2% 0.3% 50000 г
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.3% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 5.2% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 2% 7500 г
Витамин В4, холин 12.14 мг 500 мг 2.4% 3.8% 4119 г
Витамин В5, пантотеновая 0.24 мг 5 мг 4.8% 7.5% 2083 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 5.2% 3030 г
Витамин В9, фолаты 6.571 мкг 400 мкг 1.6% 2.5% 6087 г
Витамин C, аскорбиновая 4 мг 90 мг 4.4% 6.9% 2250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.357 мг 15 мг 2.4% 3.8% 4202 г
Витамин Н, биотин 1.2 мкг 50 мкг 2.4% 3.8% 4167 г
Витамин К, филлохинон 9.4 мкг 120 мкг 7.8% 12.2% 1277 г
Витамин РР, НЭ 1.6586 мг 20 мг 8.3% 13% 1206 г
Ниацин 0.543 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140 мг 2500 мг 5.6% 8.8% 1786 г
Кальций, Ca 14.57 мг 1000 мг 1.5% 2.3% 6863 г
Кремний, Si 1.157 мг 30 мг 3.9% 6.1% 2593 г
Магний, Mg 15.86 мг 400 мг 4% 6.3% 2522 г
Натрий, Na 35.86 мг 1300 мг 2.8% 4.4% 3625 г
Сера, S 58.57 мг 1000 мг 5.9% 9.2% 1707 г
Фосфор, P 45.6 мг 800 мг 5.7% 8.9% 1754 г
Хлор, Cl 172.86 мг 2300 мг 7.5% 11.7% 1331 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 242.9 мкг ~
Бор, B 8.7 мкг ~
Ванадий, V 14.29 мкг ~
Железо, Fe 0.743 мг 18 мг 4.1% 6.4% 2423 г
Йод, I 0.76 мкг 150 мкг 0.5% 0.8% 19737 г
Кобальт, Co 0.543 мкг 10 мкг 5.4% 8.4% 1842 г
Марганец, Mn 0.37 мг 2 мг 18.5% 28.9% 541 г
Медь, Cu 46.29 мкг 1000 мкг 4.6% 7.2% 2160 г
Молибден, Mo 3.714 мкг 70 мкг 5.3% 8.3% 1885 г
Никель, Ni 1.714 мкг ~
Селен, Se 1.029 мкг 55 мкг 1.9% 3% 5345 г
Фтор, F 131.43 мкг 4000 мкг 3.3% 5.2% 3043 г
Хром, Cr 16.24 мкг 50 мкг 32.5% 50.8% 308 г
Цинк, Zn 0.4714 мг 12 мг 3.9% 6.1% 2546 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.2 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~

Энергетическая ценность Бутерброд с сигом и огурцом составляет 64 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».