| Щавель (Варка без слива) | 197 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 66 г |
| Картофель (Варка без слива) | 531 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 96 г |
| Вода | 2348 г |
| Перец сладкий (Варка без слива) | 190 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Лавровый лист | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 15.8 ккал | 1684 ккал | 0.9% | 5.7% | 10658 г |
| Белки | 0.5 г | 76 г | 0.7% | 4.4% | 15200 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.3% | 56000 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 9.5% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 31.6% | 2000 г |
| Вода | 95 г | 2273 г | 4.2% | 26.6% | 2393 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 74.4 мкг | 900 мкг | 8.3% | 52.5% | 1210 г |
| бета Каротин | 0.446 мг | 5 мг | 8.9% | 56.3% | 1121 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 13.3% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.022 мг | 1.8 мг | 1.2% | 7.6% | 8182 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.056 мг | 5 мг | 1.1% | 7% | 8929 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 22.2% | 2857 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.314 мкг | 400 мкг | 0.6% | 3.8% | 17286 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.95 мг | 90 мг | 7.7% | 48.7% | 1295 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.186 мг | 15 мг | 1.2% | 7.6% | 8065 г |
| Витамин Н, биотин | 0.043 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.6% | 116279 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 1.9% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.412 мг | 20 мг | 2.1% | 13.3% | 4854 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 135.8 мг | 2500 мг | 5.4% | 34.2% | 1841 г |
| Кальций, Ca | 9.51 мг | 1000 мг | 1% | 6.3% | 10515 г |
| Магний, Mg | 10.38 мг | 400 мг | 2.6% | 16.5% | 3854 г |
| Натрий, Na | 14.42 мг | 1300 мг | 1.1% | 7% | 9015 г |
| Сера, S | 7.77 мг | 1000 мг | 0.8% | 5.1% | 12870 г |
| Фосфор, P | 16.9 мг | 800 мг | 2.1% | 13.3% | 4734 г |
| Хлор, Cl | 29.81 мг | 2300 мг | 1.3% | 8.2% | 7716 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 27.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.329 мг | 18 мг | 1.8% | 11.4% | 5471 г |
| Йод, I | 0.97 мкг | 150 мкг | 0.6% | 3.8% | 15464 г |
| Кобальт, Co | 0.975 мкг | 10 мкг | 9.8% | 62% | 1026 г |
| Марганец, Mn | 0.0409 мг | 2 мг | 2% | 12.7% | 4890 г |
| Медь, Cu | 26.71 мкг | 1000 мкг | 2.7% | 17.1% | 3744 г |
| Молибден, Mo | 1.687 мкг | 70 мкг | 2.4% | 15.2% | 4149 г |
| Селен, Se | 0.05 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.6% | 110000 г |
| Фтор, F | 76.47 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 12% | 5231 г |
| Хром, Cr | 1.69 мкг | 50 мкг | 3.4% | 21.5% | 2959 г |
| Цинк, Zn | 0.0902 мг | 12 мг | 0.8% | 5.1% | 13304 г |
Энергетическая ценность Щи щавельные от 19.05.2013г. составляет 15,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».