| Курица, бройлеры или цыплята, белое мясо, мясо и кожа, сырые | 800 г |
| Шампиньоны MIKADO | 250 г |
| Сливки пастеризованные 20,0% жирности | 200 г |
| Сметана 15,0% жирности | 100 г |
| Соль столовая | 6 г |
| Перец черный молотый | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 158.9 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 5.9% | 1060 г |
| Белки | 13.1 г | 76 г | 17.2% | 10.8% | 580 г |
| Жиры | 10.7 г | 56 г | 19.1% | 12% | 523 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.4% | 14600 г |
| Вода | 57 г | 2273 г | 2.5% | 1.6% | 3988 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 49.1 мкг | 900 мкг | 5.5% | 3.5% | 1833 г |
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 1.8% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.075 мг | 1.8 мг | 4.2% | 2.6% | 2400 г |
| Витамин В4, холин | 9.15 мг | 500 мг | 1.8% | 1.1% | 5464 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.489 мг | 5 мг | 9.8% | 6.2% | 1022 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.288 мг | 2 мг | 14.4% | 9.1% | 694 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.002 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.5% | 13324 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.23 мкг | 3 мкг | 7.7% | 4.8% | 1304 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.12 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 75000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.023 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 43478 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.256 мг | 15 мг | 1.7% | 1.1% | 5859 г |
| Витамин Н, биотин | 0.265 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.3% | 18868 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 0.9% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.3788 мг | 20 мг | 26.9% | 16.9% | 372 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 147.48 мг | 2500 мг | 5.9% | 3.7% | 1695 г |
| Кальций, Ca | 26.68 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.7% | 3748 г |
| Магний, Mg | 15.81 мг | 400 мг | 4% | 2.5% | 2530 г |
| Натрий, Na | 217.57 мг | 1300 мг | 16.7% | 10.5% | 598 г |
| Сера, S | 124.92 мг | 1000 мг | 12.5% | 7.9% | 801 г |
| Фосфор, P | 109.7 мг | 800 мг | 13.7% | 8.6% | 729 г |
| Хлор, Cl | 4.49 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.1% | 51225 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.574 мг | 18 мг | 3.2% | 2% | 3136 г |
| Йод, I | 0.52 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.2% | 28846 г |
| Кобальт, Co | 0.022 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Марганец, Mn | 0.0237 мг | 2 мг | 1.2% | 0.8% | 8439 г |
| Медь, Cu | 27.64 мкг | 1000 мкг | 2.8% | 1.8% | 3618 г |
| Молибден, Mo | 0.368 мкг | 70 мкг | 0.5% | 0.3% | 19022 г |
| Селен, Se | 9.684 мкг | 55 мкг | 17.6% | 11.1% | 568 г |
| Фтор, F | 1.11 мкг | 4000 мкг | 360360 г | ||
| Цинк, Zn | 0.5687 мг | 12 мг | 4.7% | 3% | 2110 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 55.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Курица с грибами составляет 158,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».