Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяно-имбирное оладо-печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяно-имбирное оладо-печенье

Крупа овсяная 50 г
Молоко коровье сырое 60 г
Яйцо куриное 60 г
Отруби овсяные Nordic 15 г
Имбирь, молотый 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяно-имбирное оладо-печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 217.2 ккал 1684 ккал 12.9% 5.9% 775 г
Белки 11.1 г 76 г 14.6% 6.7% 685 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 6.6% 700 г
Углеводы 24.4 г 219 г 11.1% 5.1% 898 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 5.8% 800 г
Вода 50 г 2273 г 2.2% 1% 4546 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 103.6 мкг 900 мкг 11.5% 5.3% 869 г
Ретинол 0.1 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.186 мг 1.5 мг 12.4% 5.7% 806 г
Витамин В2, рибофлавин 0.245 мг 1.8 мг 13.6% 6.3% 735 г
Витамин В4, холин 126.54 мг 500 мг 25.3% 11.6% 395 г
Витамин В5, пантотеновая 0.874 мг 5 мг 17.5% 8.1% 572 г
Витамин В6, пиридоксин 0.156 мг 2 мг 7.8% 3.6% 1282 г
Витамин В9, фолаты 13.071 мкг 400 мкг 3.3% 1.5% 3060 г
Витамин В12, кобаламин 0.329 мкг 3 мкг 11% 5.1% 912 г
Витамин C, аскорбиновая 0.54 мг 90 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин D, кальциферол 0.804 мкг 10 мкг 8% 3.7% 1244 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.752 мг 15 мг 5% 2.3% 1995 г
гамма Токоферол 0.036 мг ~
Витамин Н, биотин 14.31 мкг 50 мкг 28.6% 13.2% 349 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Дигидрофиллохинон 0.029 мкг ~
Витамин РР, НЭ 3.1191 мг 20 мг 15.6% 7.2% 641 г
Ниацин 0.431 мг ~
Бетаин 0.041 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 225.6 мг 2500 мг 9% 4.1% 1108 г
Кальций, Ca 82.9 мг 1000 мг 8.3% 3.8% 1206 г
Кремний, Si 12.798 мг 30 мг 42.7% 19.7% 234 г
Магний, Mg 46.36 мг 400 мг 11.6% 5.3% 863 г
Натрий, Na 76.45 мг 1300 мг 5.9% 2.7% 1700 г
Сера, S 97.32 мг 1000 мг 9.7% 4.5% 1028 г
Фосфор, P 206.6 мг 800 мг 25.8% 11.9% 387 г
Хлор, Cl 115.83 мг 2300 мг 5% 2.3% 1986 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 226.2 мкг ~
Железо, Fe 2.313 мг 18 мг 12.9% 5.9% 778 г
Йод, I 11.7 мкг 150 мкг 7.8% 3.6% 1282 г
Кобальт, Co 5.851 мкг 10 мкг 58.5% 26.9% 171 г
Марганец, Mn 1.9119 мг 2 мг 95.6% 44% 105 г
Медь, Cu 188.45 мкг 1000 мкг 18.8% 8.7% 531 г
Молибден, Mo 15.446 мкг 70 мкг 22.1% 10.2% 453 г
Никель, Ni 14.375 мкг ~
Олово, Sn 4.64 мкг ~
Селен, Se 12.7 мкг 55 мкг 23.1% 10.6% 433 г
Стронций, Sr 6.07 мкг ~
Фтор, F 51.79 мкг 4000 мкг 1.3% 0.6% 7723 г
Хром, Cr 2.14 мкг 50 мкг 4.3% 2% 2336 г
Цинк, Zn 1.3802 мг 12 мг 11.5% 5.3% 869 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.321 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Лактоза 1.7 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.495 г ~
Аргинин* 0.548 г ~
Валин 0.506 г ~
Гистидин* 0.23 г ~
Изолейцин 0.42 г ~
Лейцин 0.725 г ~
Лизин 0.557 г ~
Метионин 0.228 г ~
Метионин + Цистеин 0.379 г ~
Треонин 0.392 г ~
Триптофан 0.148 г ~
Фенилаланин 0.465 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.707 г ~
Заменимые аминокислоты 0.628 г ~
Аланин 0.488 г ~
Аспарагиновая кислота 0.826 г ~
Глицин 0.36 г ~
Глутаминовая кислота 1.761 г ~
Пролин 0.452 г ~
Серин 0.601 г ~
Тирозин 0.377 г ~
Цистеин 0.191 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 10.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 207.14 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.988 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.039 г ~
6:0 Капроновая 0.029 г ~
8:0 Каприловая 0.014 г ~
10:0 Каприновая 0.051 г ~
12:0 Лауриновая 0.037 г ~
14:0 Миристиновая 0.197 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.247 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.451 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.382 г min 16.8 г 14.2% 6.5%
14:1 Миристолеиновая 0.018 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.178 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.339 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.004 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.202 г от 11.2 до 20.6 г 10.7% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.136 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.074 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.068 г ~

Энергетическая ценность Овсяно-имбирное оладо-печенье составляет 217,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».