| Картофель (Жарка) | 100 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 359.5 ккал | 1684 ккал | 21.3% | 5.9% | 468 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 0.7% | 3800 г |
| Жиры | 31.9 г | 56 г | 57% | 15.9% | 176 г |
| Углеводы | 16 г | 219 г | 7.3% | 2% | 1369 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 1.9% | 1429 г |
| Вода | 45 г | 2273 г | 2% | 0.6% | 5051 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.2 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.1% | 28125 г |
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.101 мг | 1.5 мг | 6.7% | 1.9% | 1485 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 1% | 2813 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.316 мг | 5 мг | 6.3% | 1.8% | 1582 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.316 мг | 2 мг | 15.8% | 4.4% | 633 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.421 мкг | 400 мкг | 2.1% | 0.6% | 4750 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.53 мг | 90 мг | 11.7% | 3.3% | 855 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 14 мг | 15 мг | 93.3% | 26% | 107 г |
| Витамин Н, биотин | 0.105 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 47619 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8947 мг | 20 мг | 9.5% | 2.6% | 1056 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 478.32 мг | 2500 мг | 19.1% | 5.3% | 523 г |
| Кальций, Ca | 8.95 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.3% | 11173 г |
| Магний, Mg | 19.37 мг | 400 мг | 4.8% | 1.3% | 2065 г |
| Натрий, Na | 4.21 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.1% | 30879 г |
| Сера, S | 33.68 мг | 1000 мг | 3.4% | 0.9% | 2969 г |
| Фосфор, P | 52.5 мг | 800 мг | 6.6% | 1.8% | 1524 г |
| Хлор, Cl | 61.05 мг | 2300 мг | 2.7% | 0.8% | 3767 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 121.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 156.84 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.711 мг | 18 мг | 4% | 1.1% | 2532 г |
| Йод, I | 5.26 мкг | 150 мкг | 3.5% | 1% | 2852 г |
| Кобальт, Co | 5.263 мкг | 10 мкг | 52.6% | 14.6% | 190 г |
| Марганец, Mn | 0.1789 мг | 2 мг | 8.9% | 2.5% | 1118 г |
| Медь, Cu | 147.37 мкг | 1000 мкг | 14.7% | 4.1% | 679 г |
| Молибден, Mo | 8.421 мкг | 70 мкг | 12% | 3.3% | 831 г |
| Селен, Se | 0.316 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.2% | 17405 г |
| Фтор, F | 31.58 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.2% | 12666 г |
| Хром, Cr | 10.53 мкг | 50 мкг | 21.1% | 5.9% | 475 г |
| Цинк, Zn | 0.3789 мг | 12 мг | 3.2% | 0.9% | 3167 г |
Энергетическая ценность картофель жареный составляет 359,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».