| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 105 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
| Сливки пастеризованные 10,0% жирности | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 202.4 ккал | 1684 ккал | 12% | 5.9% | 832 г |
| Белки | 12.1 г | 76 г | 15.9% | 7.9% | 628 г |
| Жиры | 16.5 г | 56 г | 29.5% | 14.6% | 339 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.3% | 14600 г |
| Вода | 66.3 г | 2273 г | 2.9% | 1.4% | 3428 г |
| Зола | 3.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 260 мкг | 900 мкг | 28.9% | 14.3% | 346 г |
| Ретинол | 0.226 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.057 мг | 5 мг | 1.1% | 0.5% | 8772 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 2.2% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.438 мг | 1.8 мг | 24.3% | 12% | 411 г |
| Витамин В4, холин | 239.59 мг | 500 мг | 47.9% | 23.7% | 209 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.303 мг | 5 мг | 26.1% | 12.9% | 384 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.141 мг | 2 мг | 7.1% | 3.5% | 1418 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.5 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1% | 4706 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.569 мкг | 3 мкг | 19% | 9.4% | 527 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.09 мг | 90 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 2.115 мкг | 10 мкг | 21.2% | 10.5% | 473 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.627 мг | 15 мг | 17.5% | 8.6% | 571 г |
| Витамин Н, биотин | 19.896 мкг | 50 мкг | 39.8% | 19.7% | 251 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6 мг | 20 мг | 18% | 8.9% | 556 г |
| Ниацин | 0.2 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 156.43 мг | 2500 мг | 6.3% | 3.1% | 1598 г |
| Кальций, Ca | 78.9 мг | 1000 мг | 7.9% | 3.9% | 1267 г |
| Магний, Mg | 13.87 мг | 400 мг | 3.5% | 1.7% | 2884 г |
| Натрий, Na | 1190.91 мг | 1300 мг | 91.6% | 45.3% | 109 г |
| Сера, S | 177.82 мг | 1000 мг | 17.8% | 8.8% | 562 г |
| Фосфор, P | 200.5 мг | 800 мг | 25.1% | 12.4% | 399 г |
| Хлор, Cl | 1790.64 мг | 2300 мг | 77.9% | 38.5% | 128 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.484 мг | 18 мг | 13.8% | 6.8% | 725 г |
| Йод, I | 20.73 мкг | 150 мкг | 13.8% | 6.8% | 724 г |
| Кобальт, Co | 10.009 мкг | 10 мкг | 100.1% | 49.5% | 100 г |
| Марганец, Mn | 0.035 мг | 2 мг | 1.8% | 0.9% | 5714 г |
| Медь, Cu | 90.62 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 4.5% | 1104 г |
| Молибден, Mo | 9.636 мкг | 70 мкг | 13.8% | 6.8% | 726 г |
| Селен, Se | 30.332 мкг | 55 мкг | 55.1% | 27.2% | 181 г |
| Фтор, F | 55.59 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.7% | 7196 г |
| Хром, Cr | 3.82 мкг | 50 мкг | 7.6% | 3.8% | 1309 г |
| Цинк, Zn | 1.1305 мг | 12 мг | 9.4% | 4.6% | 1061 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.242 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.774 г | ~ | |||
| Валин | 0.772 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.339 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.602 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.08 г | ~ | |||
| Лизин | 0.896 г | ~ | |||
| Метионин | 0.414 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.706 г | ~ | |||
| Треонин | 0.607 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.199 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.647 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.133 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.33 г | ~ | |||
| Аланин | 0.696 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.211 г | ~ | |||
| Глицин | 0.412 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.8 г | ~ | |||
| Пролин | 0.438 г | ~ | |||
| Серин | 0.919 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.486 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.282 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 12.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 549.55 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.091 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.062 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.036 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.018 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.036 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.04 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.318 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.031 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.586 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.04 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.217 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.061 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.032 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.377 г | min 16.8 г | 38% | 18.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.421 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.407 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.042 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.006 г | от 11.2 до 20.6 г | 35.8% | 17.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.806 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.126 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 202,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».