| морская капуста | 220 г |
| соевый соус | 30 г |
| Морковь, красная | 180 г |
| Лук репчатый | 50 г |
Морковь потереть, добавить морскую капустту и порезанный лук, залить соусом
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 77.5 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 5.9% | 2173 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 2.6% | 5067 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 10.6% | 1217 г |
| Углеводы | 7.1 г | 219 г | 3.2% | 4.1% | 3085 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 7.7% | 1667 г |
| Вода | 42 г | 2273 г | 1.8% | 2.3% | 5412 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 750 мкг | 900 мкг | 83.3% | 107.5% | 120 г |
| бета Каротин | 4.5 мг | 5 мг | 90% | 116.1% | 111 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 2.5% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.028 мг | 1.8 мг | 1.6% | 2.1% | 6429 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.108 мг | 5 мг | 2.2% | 2.8% | 4630 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.061 мг | 2 мг | 3.1% | 4% | 3279 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.313 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.4% | 9274 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.92 мг | 90 мг | 3.2% | 4.1% | 3082 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.171 мг | 15 мг | 1.1% | 1.4% | 8772 г |
| Витамин Н, биотин | 0.319 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.8% | 15674 г |
| Витамин К, филлохинон | 5 мкг | 120 мкг | 4.2% | 5.4% | 2400 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4646 мг | 20 мг | 2.3% | 3% | 4305 г |
| Ниацин | 0.396 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 93.23 мг | 2500 мг | 3.7% | 4.8% | 2682 г |
| Кальций, Ca | 13.35 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.7% | 7491 г |
| Магний, Mg | 15.71 мг | 400 мг | 3.9% | 5% | 2546 г |
| Натрий, Na | 8.29 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.8% | 15682 г |
| Сера, S | 6.77 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.9% | 14771 г |
| Фосфор, P | 26.7 мг | 800 мг | 3.3% | 4.3% | 2996 г |
| Хлор, Cl | 2.6 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 88462 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 162.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.346 мг | 18 мг | 1.9% | 2.5% | 5202 г |
| Йод, I | 0.31 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.3% | 48387 г |
| Кобальт, Co | 0.521 мкг | 10 мкг | 5.2% | 6.7% | 1919 г |
| Литий, Li | 2.25 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.024 мг | 2 мг | 1.2% | 1.5% | 8333 г |
| Медь, Cu | 9.38 мкг | 1000 мкг | 0.9% | 1.2% | 10661 г |
| Никель, Ni | 0.313 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 49.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.038 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 144737 г |
| Фтор, F | 3.23 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 123839 г |
| Хром, Cr | 0.21 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.5% | 23810 г |
| Цинк, Zn | 0.0885 мг | 12 мг | 0.7% | 0.9% | 13559 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.085 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.147 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.032 г | ~ | |||
| Валин | 0.019 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лизин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.016 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.292 г | ~ | |||
| Аланин | 0.024 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.058 г | ~ | |||
| Глицин | 0.015 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.111 г | ~ | |||
| Пролин | 0.014 г | ~ | |||
| Серин | 0.015 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность салат с морской капустой составляет 77,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».