| Морковь, красная | 294 г |
| Редька черная | 140 г |
| Огурец, грунтовый | 98 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 65.6 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 5.9% | 2567 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 2.7% | 5429 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 10.7% | 1436 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 4.3% | 3590 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 16% | 952 г |
| Вода | 85.5 г | 2273 г | 3.8% | 5.8% | 2658 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1114.2 мкг | 900 мкг | 123.8% | 188.7% | 81 г |
| бета Каротин | 6.686 мг | 5 мг | 133.7% | 203.8% | 75 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 4.7% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 4.6% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 1.11 мг | 500 мг | 0.2% | 0.3% | 45045 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.242 мг | 5 мг | 4.8% | 7.3% | 2066 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 7.3% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.743 мкг | 400 мкг | 1.4% | 2.1% | 6965 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.31 мг | 90 мг | 13.7% | 20.9% | 731 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.931 мг | 15 мг | 12.9% | 19.7% | 777 г |
| Витамин Н, биотин | 0.5 мкг | 50 мкг | 1% | 1.5% | 10000 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.4 мкг | 120 мкг | 8.7% | 13.3% | 1154 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8257 мг | 20 мг | 4.1% | 6.3% | 2422 г |
| Ниацин | 0.672 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 231.75 мг | 2500 мг | 9.3% | 14.2% | 1079 г |
| Кальций, Ca | 28.53 мг | 1000 мг | 2.9% | 4.4% | 3505 г |
| Магний, Mg | 29.53 мг | 400 мг | 7.4% | 11.3% | 1355 г |
| Натрий, Na | 16.59 мг | 1300 мг | 1.3% | 2% | 7836 г |
| Фосфор, P | 45.3 мг | 800 мг | 5.7% | 8.7% | 1766 г |
| Хлор, Cl | 4.63 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.3% | 49676 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 258.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.818 мг | 18 мг | 4.5% | 6.9% | 2200 г |
| Йод, I | 0.56 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.6% | 26786 г |
| Кобальт, Co | 0.185 мкг | 10 мкг | 1.9% | 2.9% | 5405 г |
| Литий, Li | 3.335 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0333 мг | 2 мг | 1.7% | 2.6% | 6006 г |
| Медь, Cu | 18.53 мкг | 1000 мкг | 1.9% | 2.9% | 5397 г |
| Молибден, Mo | 0.185 мкг | 70 мкг | 0.3% | 0.5% | 37838 г |
| Селен, Se | 0.111 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.3% | 49550 г |
| Фтор, F | 3.15 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 126984 г |
| Хром, Cr | 1.11 мкг | 50 мкг | 2.2% | 3.4% | 4505 г |
| Цинк, Zn | 0.0408 мг | 12 мг | 0.3% | 0.5% | 29412 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.209 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.202 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.031 г | ~ | |||
| Валин | 0.029 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лизин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.022 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Аланин | 0.032 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.085 г | ~ | |||
| Глицин | 0.021 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.157 г | ~ | |||
| Пролин | 0.02 г | ~ | |||
| Серин | 0.023 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 7.561 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.234 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.155 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.9 г | min 16.8 г | 5.4% | 8.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.896 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.261 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.2% | 30.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.261 г | ~ |
Энергетическая ценность Оовощная смесь от 29.10.15 составляет 65,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».