Мой здоровый рацион

Рецепт venegret 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты venegret 2

Свекла отварная по 1-76 225 г
Морковь отварная по 2-40 83 г
Картофель отварной по 1-206 173 г
ogurzi soloni dvorek 227 г
Лук зеленый (перо) 23 г
Лук репчатый 45 г
Петрушка, сырая 10 г
Укроп, свежий 3 г
Масло подсолнечное 20 г
Уксус 9% 25 г
morskaia sol s travami 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "venegret 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.6 ккал 1684 ккал 3.8% 6% 2648 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 2.7% 5846 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 7.2% 2154 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 5.7% 2808 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 12.6% 1250 г
Вода 59.2 г 2273 г 2.6% 4.1% 3840 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 215.5 мкг 900 мкг 23.9% 37.6% 418 г
бета Каротин 1.315 мг 5 мг 26.3% 41.4% 380 г
Лютеин + Зеаксантин 66.519 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 3.8% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 3.3% 4737 г
Витамин В4, холин 0.28 мг 500 мг 0.1% 0.2% 178571 г
Витамин В5, пантотеновая 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.5% 33333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.012 мг 2 мг 0.6% 0.9% 16667 г
Витамин В9, фолаты 3.336 мкг 400 мкг 0.8% 1.3% 11990 г
Витамин C, аскорбиновая 9.03 мг 90 мг 10% 15.7% 997 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.187 мг 15 мг 7.9% 12.4% 1264 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.073 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 68493 г
Витамин К, филлохинон 24.2 мкг 120 мкг 20.2% 31.8% 496 г
Витамин РР, НЭ 0.5963 мг 20 мг 3% 4.7% 3354 г
Ниацин 0.38 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 236.42 мг 2500 мг 9.5% 14.9% 1057 г
Кальций, Ca 24.09 мг 1000 мг 2.4% 3.8% 4151 г
Магний, Mg 16.97 мг 400 мг 4.2% 6.6% 2357 г
Натрий, Na 35.91 мг 1300 мг 2.8% 4.4% 3620 г
Сера, S 4.16 мг 1000 мг 0.4% 0.6% 24038 г
Фосфор, P 34.8 мг 800 мг 4.4% 6.9% 2299 г
Хлор, Cl 2.94 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 78231 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34 мкг ~
Бор, B 10.8 мкг ~
Железо, Fe 0.851 мг 18 мг 4.7% 7.4% 2115 г
Йод, I 0.16 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 93750 г
Кобальт, Co 0.462 мкг 10 мкг 4.6% 7.2% 2165 г
Марганец, Mn 0.0224 мг 2 мг 1.1% 1.7% 8929 г
Медь, Cu 9.63 мкг 1000 мкг 1% 1.6% 10384 г
Молибден, Mo 0.55 мкг 70 мкг 0.8% 1.3% 12727 г
Никель, Ni 0.161 мкг ~
Рубидий, Rb 25.6 мкг ~
Селен, Se 0.015 мкг 55 мкг 366667 г
Фтор, F 1.67 мкг 4000 мкг 239521 г
Хром, Cr 0.22 мкг 50 мкг 0.4% 0.6% 22727 г
Цинк, Zn 0.0742 мг 12 мг 0.6% 0.9% 16173 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.138 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.015 г ~
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.009 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.016 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.06 мг ~
бета Ситостерол 4.785 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.15 г ~
18:0 Стеариновая 0.099 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.576 г min 16.8 г 3.4% 5.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.573 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.432 г от 11.2 до 20.6 г 12.8% 20.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.432 г ~

Энергетическая ценность venegret 2 составляет 63,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».