| Кабачок | 700 г |
| Перец сладкий | 87 г |
| Лук репчатый | 60 г |
| Морковь, желтая | 80 г |
| Томатная паста, консервированная, без соли | 35 г |
| Фасоль, кидни (обыкновенная овощная фасоль), красная королевксая, зрелые семена, сырая | 100 г |
| Вода | 200 г |
| Петрушка | 10 г |
| Укроп | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 47.4 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 5.9% | 3553 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 7.6% | 2815 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.8% | 28000 г |
| Углеводы | 8.9 г | 219 г | 4.1% | 8.6% | 2461 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 31.6% | 667 г |
| Вода | 86 г | 2273 г | 3.8% | 8% | 2643 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 46.5 мкг | 900 мкг | 5.2% | 11% | 1935 г |
| бета Каротин | 0.291 мг | 5 мг | 5.8% | 12.2% | 1718 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 8.9% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 5.7% | 3673 г |
| Витамин В4, холин | 1.15 мг | 500 мг | 0.2% | 0.4% | 43478 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.145 мг | 5 мг | 2.9% | 6.1% | 3448 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.126 мг | 2 мг | 6.3% | 13.3% | 1587 г |
| Витамин В9, фолаты | 41.357 мкг | 400 мкг | 10.3% | 21.7% | 967 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 25.44 мг | 90 мг | 28.3% | 59.7% | 354 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.294 мг | 15 мг | 2% | 4.2% | 5102 г |
| Витамин Н, биотин | 0.267 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1.1% | 18727 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.9 мкг | 120 мкг | 11.6% | 24.5% | 863 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.821 мг | 20 мг | 4.1% | 8.6% | 2436 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 305.34 мг | 2500 мг | 12.2% | 25.7% | 819 г |
| Кальций, Ca | 28.61 мг | 1000 мг | 2.9% | 6.1% | 3495 г |
| Магний, Mg | 21.57 мг | 400 мг | 5.4% | 11.4% | 1854 г |
| Натрий, Na | 8.84 мг | 1300 мг | 0.7% | 1.5% | 14706 г |
| Сера, S | 3.57 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.8% | 28011 г |
| Фосфор, P | 49.5 мг | 800 мг | 6.2% | 13.1% | 1616 г |
| Хлор, Cl | 5.32 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.4% | 43233 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 21.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.165 мг | 18 мг | 6.5% | 13.7% | 1545 г |
| Йод, I | 0.45 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.6% | 33333 г |
| Кобальт, Co | 0.359 мкг | 10 мкг | 3.6% | 7.6% | 2786 г |
| Марганец, Mn | 0.1294 мг | 2 мг | 6.5% | 13.7% | 1546 г |
| Медь, Cu | 99.33 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 20.9% | 1007 г |
| Молибден, Mo | 1.248 мкг | 70 мкг | 1.8% | 3.8% | 5609 г |
| Селен, Se | 0.395 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.5% | 13924 г |
| Фтор, F | 20.48 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.1% | 19531 г |
| Хром, Cr | 0.28 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.3% | 17857 г |
| Цинк, Zn | 0.3049 мг | 12 мг | 2.5% | 5.3% | 3936 г |
Энергетическая ценность Овощное рагу с фасолью составляет 47,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».