Мой здоровый рацион

Рецепт тилапия жареная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты тилапия жареная

тилапия 500 г
Масло подсолнечное 60 г
Яйцо куриное 94 г
Пшеничная мука, высшего сорта 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "тилапия жареная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 188.5 ккал 1684 ккал 11.2% 5.9% 893 г
Белки 16.7 г 76 г 22% 11.7% 455 г
Жиры 11.3 г 56 г 20.2% 10.7% 496 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 1.2% 4294 г
Вода 11 г 2273 г 0.5% 0.3% 20664 г
Витамины
Витамин А, РЭ 34.7 мкг 900 мкг 3.9% 2.1% 2594 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 1.8% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.104 мг 1.8 мг 5.8% 3.1% 1731 г
Витамин В4, холин 37.21 мг 500 мг 7.4% 3.9% 1344 г
Витамин В5, пантотеновая 0.195 мг 5 мг 3.9% 2.1% 2564 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 0.8% 6452 г
Витамин В9, фолаты 2.859 мкг 400 мкг 0.7% 0.4% 13991 г
Витамин В12, кобаламин 0.069 мкг 3 мкг 2.3% 1.2% 4348 г
Витамин D, кальциферол 0.294 мкг 10 мкг 2.9% 1.5% 3401 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.937 мг 15 мг 26.2% 13.9% 381 г
Витамин Н, биотин 2.839 мкг 50 мкг 5.7% 3% 1761 г
Витамин РР, НЭ 3.4636 мг 20 мг 17.3% 9.2% 577 г
Макроэлементы
Калий, K 241.85 мг 2500 мг 9.7% 5.1% 1034 г
Кальций, Ca 15.72 мг 1000 мг 1.6% 0.8% 6361 г
Кремний, Si 0.284 мг 30 мг 0.9% 0.5% 10563 г
Магний, Mg 21.91 мг 400 мг 5.5% 2.9% 1826 г
Натрий, Na 54.89 мг 1300 мг 4.2% 2.2% 2368 г
Сера, S 28.47 мг 1000 мг 2.8% 1.5% 3512 г
Фосфор, P 152.7 мг 800 мг 19.1% 10.1% 524 г
Хлор, Cl 22.25 мг 2300 мг 1% 0.5% 10337 г
Микроэлементы
Бор, B 2.6 мкг ~
Ванадий, V 6.39 мкг ~
Железо, Fe 0.774 мг 18 мг 4.3% 2.3% 2326 г
Йод, I 2.78 мкг 150 мкг 1.9% 1% 5396 г
Кобальт, Co 1.449 мкг 10 мкг 14.5% 7.7% 690 г
Марганец, Mn 0.0444 мг 2 мг 2.2% 1.2% 4505 г
Медь, Cu 18.18 мкг 1000 мкг 1.8% 1% 5501 г
Молибден, Mo 1.689 мкг 70 мкг 2.4% 1.3% 4144 г
Селен, Se 4.659 мкг 55 мкг 8.5% 4.5% 1181 г
Фтор, F 8.91 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 44893 г
Хром, Cr 0.69 мкг 50 мкг 1.4% 0.7% 7246 г
Цинк, Zn 0.1979 мг 12 мг 1.6% 0.8% 6064 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 76.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность тилапия жареная составляет 188,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».