Мой здоровый рацион

Рецепт творог со сметаной15%. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты творог со сметаной15%

Творог "Крестьянский" 5% 131 г
Сметана 15,0% жирности 185 г
Сахар песок 18 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творог со сметаной15%".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 168.1 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 1002 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 7.6% 784 г
Жиры 10.3 г 56 г 18.4% 10.9% 544 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 2.3% 2576 г
Вода 69.8 г 2273 г 3.1% 1.8% 3256 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.2 мкг 900 мкг 8% 4.8% 1247 г
Ретинол 0.067 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.4% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1.2% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.157 мг 1.8 мг 8.7% 5.2% 1146 г
Витамин В5, пантотеновая 0.166 мг 5 мг 3.3% 2% 3012 г
Витамин C, аскорбиновая 0.42 мг 90 мг 0.5% 0.3% 21429 г
Витамин D, кальциферол 0.039 мкг 10 мкг 0.4% 0.2% 25641 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.205 мг 15 мг 1.4% 0.8% 7317 г
Витамин РР, НЭ 1.862 мг 20 мг 9.3% 5.5% 1074 г
Ниацин 0.212 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 108.34 мг 2500 мг 4.3% 2.6% 2308 г
Кальций, Ca 113.23 мг 1000 мг 11.3% 6.7% 883 г
Магний, Mg 14.01 мг 400 мг 3.5% 2.1% 2855 г
Натрий, Na 38.29 мг 1300 мг 2.9% 1.7% 3395 г
Сера, S 14.4 мг 1000 мг 1.4% 0.8% 6944 г
Фосфор, P 120.1 мг 800 мг 15% 8.9% 666 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.284 мг 18 мг 1.6% 1% 6338 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 8.5 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 41.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность творог со сметаной15% составляет 168,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов