Мой здоровый рацион

Рецепт ЗАПЕКАНКА яблоко. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ЗАПЕКАНКА яблоко

Кремовое яблоко, сырое 150 г
Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) 120 г
Яйцо куриное 40 г
Пудинг, ванильный, сухая смесь, быстрого приготовления 20 г
Кефир, нежирный 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ЗАПЕКАНКА яблоко".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1635 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 12% 809 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 3.1% 3111 г
Углеводы 12.5 г 219 г 5.7% 5.5% 1752 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 6.3% 1538 г
Вода 73.8 г 2273 г 3.2% 3.1% 3080 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.2 мкг 900 мкг 4.6% 4.5% 2184 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 2.1% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.167 мг 1.8 мг 9.3% 9% 1078 г
Витамин В4, холин 33.39 мг 500 мг 6.7% 6.5% 1497 г
Витамин В5, пантотеновая 0.302 мг 5 мг 6% 5.8% 1656 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 6.5% 1504 г
Витамин В9, фолаты 21.806 мкг 400 мкг 5.5% 5.3% 1834 г
Витамин В12, кобаламин 0.564 мкг 3 мкг 18.8% 18.3% 532 г
Витамин C, аскорбиновая 6.33 мг 90 мг 7% 6.8% 1422 г
Витамин D, кальциферол 0.266 мкг 10 мкг 2.7% 2.6% 3759 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.072 мг 15 мг 0.5% 0.5% 20833 г
Витамин Н, биотин 5.369 мкг 50 мкг 10.7% 10.4% 931 г
Витамин РР, НЭ 2.0915 мг 20 мг 10.5% 10.2% 956 г
Ниацин 0.165 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 90.96 мг 2500 мг 3.6% 3.5% 2748 г
Кальций, Ca 62.11 мг 1000 мг 6.2% 6% 1610 г
Магний, Mg 17.39 мг 400 мг 4.3% 4.2% 2300 г
Натрий, Na 126.8 мг 1300 мг 9.8% 9.5% 1025 г
Сера, S 100.91 мг 1000 мг 10.1% 9.8% 991 г
Фосфор, P 140 мг 800 мг 17.5% 17% 571 г
Хлор, Cl 68.65 мг 2300 мг 3% 2.9% 3350 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.717 мг 18 мг 4% 3.9% 2510 г
Йод, I 3.15 мкг 150 мкг 2.1% 2% 4762 г
Кобальт, Co 1.971 мкг 10 мкг 19.7% 19.1% 507 г
Марганец, Mn 0.0068 мг 2 мг 0.3% 0.3% 29412 г
Медь, Cu 75.24 мкг 1000 мкг 7.5% 7.3% 1329 г
Молибден, Mo 3.865 мкг 70 мкг 5.5% 5.3% 1811 г
Селен, Se 14.8 мкг 55 мкг 26.9% 26.1% 372 г
Фтор, F 19.53 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 20481 г
Хром, Cr 0.65 мкг 50 мкг 1.3% 1.3% 7692 г
Цинк, Zn 0.342 мг 12 мг 2.9% 2.8% 3509 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 7 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.711 г ~
Аргинин* 0.379 г ~
Валин 0.44 г ~
Гистидин* 0.238 г ~
Изолейцин 0.424 г ~
Лейцин 0.78 г ~
Лизин 0.634 г ~
Метионин 0.222 г ~
Метионин + Цистеин 0.289 г ~
Треонин 0.354 г ~
Триптофан 0.089 г ~
Фенилаланин 0.405 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.789 г ~
Заменимые аминокислоты 3.625 г ~
Аланин 0.239 г ~
Аспарагиновая кислота 0.498 г ~
Глицин 0.141 г ~
Глутаминовая кислота 1.373 г ~
Пролин 0.771 г ~
Серин 0.399 г ~
Тирозин 0.385 г ~
Цистеин 0.069 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 67.76 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.007 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.266 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.153 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.682 г min 16.8 г 4.1% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.046 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.579 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.184 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.165 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность ЗАПЕКАНКА яблоко составляет 103 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».