| Морковь, красная | 200 г |
| Соль с пониж. сод. натрия+к+м+й | 2 г |
| Перец жгучий красный | 1 г |
| Уксус яблочный | 6 г |
| Винный уксус (3%) | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 33.6 ккал | 1684 ккал | 2% | 6% | 5012 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 4.8% | 6333 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.6% | 56000 г |
| Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 8.9% | 3369 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 29.8% | 1000 г |
| Вода | 88 г | 2273 г | 3.9% | 11.6% | 2583 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1860.7 мкг | 900 мкг | 206.7% | 615.2% | 48 г |
| бета Каротин | 11.165 мг | 5 мг | 223.3% | 664.6% | 45 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 11% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 11% | 2727 г |
| Витамин В4, холин | 0.05 мг | 500 мг | 1000000 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.28 мг | 5 мг | 5.6% | 16.7% | 1786 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 14.3% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.479 мкг | 400 мкг | 2.1% | 6.3% | 4718 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.32 мг | 90 мг | 5.9% | 17.6% | 1692 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.375 мг | 15 мг | 2.5% | 7.4% | 4000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.056 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.3% | 89286 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.3 мкг | 120 мкг | 10.3% | 30.7% | 976 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.029 мг | 20 мг | 5.1% | 15.2% | 1944 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 319.81 мг | 2500 мг | 12.8% | 38.1% | 782 г |
| Кальций, Ca | 25.49 мг | 1000 мг | 2.5% | 7.4% | 3923 г |
| Магний, Mg | 40.27 мг | 400 мг | 10.1% | 30.1% | 993 г |
| Натрий, Na | 270.91 мг | 1300 мг | 20.8% | 61.9% | 480 г |
| Сера, S | 5.58 мг | 1000 мг | 0.6% | 1.8% | 17921 г |
| Фосфор, P | 51.6 мг | 800 мг | 6.5% | 19.3% | 1550 г |
| Хлор, Cl | 58.6 мг | 2300 мг | 2.5% | 7.4% | 3925 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 186 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 92.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.662 мг | 18 мг | 3.7% | 11% | 2719 г |
| Йод, I | 41.86 мкг | 150 мкг | 27.9% | 83% | 358 г |
| Кобальт, Co | 1.86 мкг | 10 мкг | 18.6% | 55.4% | 538 г |
| Марганец, Mn | 0.1939 мг | 2 мг | 9.7% | 28.9% | 1031 г |
| Медь, Cu | 75.24 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 22.3% | 1329 г |
| Молибден, Mo | 18.605 мкг | 70 мкг | 26.6% | 79.2% | 376 г |
| Селен, Se | 0.098 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.6% | 56122 г |
| Фтор, F | 51.16 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 3.9% | 7819 г |
| Хром, Cr | 2.79 мкг | 50 мкг | 5.6% | 16.7% | 1792 г |
| Цинк, Zn | 0.3744 мг | 12 мг | 3.1% | 9.2% | 3205 г |
Энергетическая ценность Морковь острая составляет 33,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».