| Огурец, парниковый | 100 г |
| Редис | 100 г |
| Сметана 15,0% жирности | 20 г |
| Соевый соус | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 29.8 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 6% | 5651 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 5.7% | 5846 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 8.4% | 4000 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 4.4% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 16.8% | 2000 г |
| Вода | 89 г | 2273 г | 3.9% | 13.1% | 2554 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10.6 мкг | 900 мкг | 1.2% | 4% | 8491 г |
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.7% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 4.4% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 6.4% | 5143 г |
| Витамин В4, холин | 13.39 мг | 500 мг | 2.7% | 9.1% | 3734 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.243 мг | 5 мг | 4.9% | 16.4% | 2058 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.067 мг | 2 мг | 3.4% | 11.4% | 2985 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.087 мкг | 400 мкг | 1.3% | 4.4% | 7863 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.035 мкг | 3 мкг | 1.2% | 4% | 8571 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.95 мг | 90 мг | 15.5% | 52% | 645 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.006 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 166667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.113 мг | 15 мг | 0.8% | 2.7% | 13274 г |
| Витамин Н, биотин | 0.704 мкг | 50 мкг | 1.4% | 4.7% | 7102 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.1 мкг | 120 мкг | 5.9% | 19.8% | 1690 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.313 мг | 20 мг | 1.6% | 5.4% | 6390 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 206.17 мг | 2500 мг | 8.2% | 27.5% | 1213 г |
| Кальций, Ca | 32 мг | 1000 мг | 3.2% | 10.7% | 3125 г |
| Магний, Mg | 12.52 мг | 400 мг | 3.1% | 10.4% | 3195 г |
| Натрий, Na | 257.24 мг | 1300 мг | 19.8% | 66.4% | 505 г |
| Сера, S | 2.26 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.7% | 44248 г |
| Фосфор, P | 37.5 мг | 800 мг | 4.7% | 15.8% | 2133 г |
| Хлор, Cl | 35.3 мг | 2300 мг | 1.5% | 5% | 6516 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 43.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 80.43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.67 мг | 18 мг | 3.7% | 12.4% | 2687 г |
| Йод, I | 5.39 мкг | 150 мкг | 3.6% | 12.1% | 2783 г |
| Кобальт, Co | 1.765 мкг | 10 мкг | 17.7% | 59.4% | 567 г |
| Марганец, Mn | 0.1437 мг | 2 мг | 7.2% | 24.2% | 1392 г |
| Медь, Cu | 110.43 мкг | 1000 мкг | 11% | 36.9% | 906 г |
| Молибден, Mo | 0.87 мкг | 70 мкг | 1.2% | 4% | 8046 г |
| Селен, Se | 0.157 мкг | 55 мкг | 0.3% | 1% | 35032 г |
| Фтор, F | 21.65 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.7% | 18476 г |
| Хром, Cr | 7.39 мкг | 50 мкг | 14.8% | 49.7% | 677 г |
| Цинк, Zn | 0.2013 мг | 12 мг | 1.7% | 5.7% | 5961 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Салат из редиса, огурцов и яйца составляет 29,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».