| Пшеничная мука, высшего сорта | 450 г |
| Сахар песок | 80 г |
| масло сливочное СВАЛЯ | 150 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Корица | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 480 ккал | 1684 ккал | 28.5% | 5.9% | 351 г |
| Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 2.7% | 784 г |
| Жиры | 21.6 г | 56 г | 38.6% | 8% | 259 г |
| Углеводы | 61.4 г | 219 г | 28% | 5.8% | 357 г |
| Пищевые волокна | 3.2 г | 20 г | 16% | 3.3% | 625 г |
| Вода | 3.4 г | 2273 г | 0.1% | 66853 г | |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 190.9 мкг | 900 мкг | 21.2% | 4.4% | 471 г |
| Ретинол | 0.175 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.015 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.099 мг | 5 мг | 2% | 0.4% | 5051 г |
| бета Криптоксантин | 1.985 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.231 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 3.415 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.131 мг | 1.5 мг | 8.7% | 1.8% | 1145 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.119 мг | 1.8 мг | 6.6% | 1.4% | 1513 г |
| Витамин В4, холин | 74.78 мг | 500 мг | 15% | 3.1% | 669 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.413 мг | 5 мг | 8.3% | 1.7% | 1211 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.146 мг | 2 мг | 7.3% | 1.5% | 1370 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.931 мкг | 400 мкг | 5% | 1% | 2007 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.08 мкг | 3 мкг | 2.7% | 0.6% | 3750 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.06 мг | 90 мг | 0.1% | 150000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.685 мкг | 10 мкг | 6.9% | 1.4% | 1460 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.397 мг | 15 мг | 9.3% | 1.9% | 1074 г |
| гамма Токоферол | 0.161 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.492 мкг | 50 мкг | 9% | 1.9% | 1113 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.1% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6974 мг | 20 мг | 13.5% | 2.8% | 741 г |
| Ниацин | 0.872 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.06 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 116.46 мг | 2500 мг | 4.7% | 1% | 2147 г |
| Кальций, Ca | 39.48 мг | 1000 мг | 3.9% | 0.8% | 2533 г |
| Кремний, Si | 2.769 мг | 30 мг | 9.2% | 1.9% | 1083 г |
| Магний, Mg | 13.94 мг | 400 мг | 3.5% | 0.7% | 2869 г |
| Натрий, Na | 24.58 мг | 1300 мг | 1.9% | 0.4% | 5289 г |
| Сера, S | 76.69 мг | 1000 мг | 7.7% | 1.6% | 1304 г |
| Фосфор, P | 94.4 мг | 800 мг | 11.8% | 2.5% | 847 г |
| Хлор, Cl | 37.85 мг | 2300 мг | 1.6% | 0.3% | 6077 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 726.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 62.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.426 мг | 18 мг | 7.9% | 1.6% | 1262 г |
| Йод, I | 4.12 мкг | 150 мкг | 2.7% | 0.6% | 3641 г |
| Кобальт, Co | 2.646 мкг | 10 мкг | 26.5% | 5.5% | 378 г |
| Марганец, Mn | 0.6678 мг | 2 мг | 33.4% | 7% | 299 г |
| Медь, Cu | 87.22 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 1.8% | 1147 г |
| Молибден, Mo | 9.577 мкг | 70 мкг | 13.7% | 2.9% | 731 г |
| Никель, Ni | 1.523 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.078 мкг | 55 мкг | 16.5% | 3.4% | 606 г |
| Титан, Ti | 7.62 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.69 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.1% | 16885 г |
| Хром, Cr | 2.14 мкг | 50 мкг | 4.3% | 0.9% | 2336 г |
| Цинк, Zn | 0.7112 мг | 12 мг | 5.9% | 1.2% | 1687 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 47.008 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 13.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.124 г | ~ | |||
| Валин | 0.122 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.054 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.095 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.17 г | ~ | |||
| Лизин | 0.142 г | ~ | |||
| Метионин | 0.066 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.111 г | ~ | |||
| Треонин | 0.096 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.102 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.174 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.112 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.196 г | ~ | |||
| Глицин | 0.068 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.278 г | ~ | |||
| Пролин | 0.068 г | ~ | |||
| Серин | 0.146 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.076 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 0.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 131.54 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.4 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 13 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.317 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.137 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.768 г | min 16.8 г | 4.6% | 1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.633 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.004 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.772 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.9% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.17 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность печенье с корицей составляет 480 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».