Мой здоровый рацион

Рецепт Десерт к кефиру тыква\яблоки\какао\мак. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Десерт к кефиру тыква\яблоки\какао\мак

Яблоки (Припускание) 190 г
Тыква (Пассерование) 255 г
Отруби пшеничные 27 г
Овсяные хлопья "геркулес" 100 г
Орех грецкий 30 г
Мак, семя 50 г
Вода 50 г
Какао-порошок 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Десерт к кефиру тыква\яблоки\какао\мак".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 180.6 ккал 1684 ккал 10.7% 5.9% 932 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 4.7% 1188 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 8.9% 622 г
Углеводы 18.2 г 219 г 8.3% 4.6% 1203 г
Пищевые волокна 6.4 г 20 г 32% 17.7% 313 г
Вода 58.5 г 2273 г 2.6% 1.4% 3885 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 101.3 мкг 900 мкг 11.3% 6.3% 888 г
бета Каротин 0.608 мг 5 мг 12.2% 6.8% 822 г
Витамин В1, тиамин 0.161 мг 1.5 мг 10.7% 5.9% 932 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 2.1% 2609 г
Витамин В5, пантотеновая 0.24 мг 5 мг 4.8% 2.7% 2083 г
Витамин В6, пиридоксин 0.165 мг 2 мг 8.3% 4.6% 1212 г
Витамин В9, фолаты 14.658 мкг 400 мкг 3.7% 2% 2729 г
Витамин C, аскорбиновая 2.83 мг 90 мг 3.1% 1.7% 3180 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.317 мг 15 мг 8.8% 4.9% 1139 г
Витамин Н, биотин 3.522 мкг 50 мкг 7% 3.9% 1420 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 13333 г
Витамин РР, НЭ 2.5408 мг 20 мг 12.7% 7% 787 г
Ниацин 1.034 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 407.45 мг 2500 мг 16.3% 9% 614 г
Кальций, Ca 183.04 мг 1000 мг 18.3% 10.1% 546 г
Магний, Mg 108.06 мг 400 мг 27% 15% 370 г
Натрий, Na 15.83 мг 1300 мг 1.2% 0.7% 8212 г
Сера, S 84.57 мг 1000 мг 8.5% 4.7% 1182 г
Фосфор, P 227.6 мг 800 мг 28.5% 15.8% 351 г
Хлор, Cl 22.85 мг 2300 мг 1% 0.6% 10066 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.8 мкг ~
Бор, B 79.7 мкг ~
Ванадий, V 1.3 мкг ~
Железо, Fe 3.736 мг 18 мг 20.8% 11.5% 482 г
Йод, I 2.27 мкг 150 мкг 1.5% 0.8% 6608 г
Кобальт, Co 3.534 мкг 10 мкг 35.3% 19.5% 283 г
Марганец, Mn 0.7856 мг 2 мг 39.3% 21.8% 255 г
Медь, Cu 370.26 мкг 1000 мкг 37% 20.5% 270 г
Молибден, Mo 1.952 мкг 70 мкг 2.8% 1.6% 3586 г
Никель, Ni 5.531 мкг ~
Рубидий, Rb 20.5 мкг ~
Селен, Se 0.349 мкг 55 мкг 0.6% 0.3% 15759 г
Фтор, F 91.61 мкг 4000 мкг 2.3% 1.3% 4366 г
Хром, Cr 1.3 мкг 50 мкг 2.6% 1.4% 3846 г
Цинк, Zn 0.817 мг 12 мг 6.8% 3.8% 1469 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.916 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 0.261 г ~
Валин 0.162 г ~
Гистидин* 0.07 г ~
Изолейцин 0.121 г ~
Лейцин 0.191 г ~
Лизин 0.109 г ~
Метионин 0.041 г ~
Метионин + Цистеин 0.102 г ~
Треонин 0.108 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.145 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.263 г ~
Заменимые аминокислоты 0.068 г ~
Аланин 0.113 г ~
Аспарагиновая кислота 0.263 г ~
Глицин 0.251 г ~
Глутаминовая кислота 0.546 г ~
Пролин 0.164 г ~
Серин 0.139 г ~
Тирозин 0.117 г ~
Цистеин 0.063 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 24.6%
Омега-6 жирные кислоты 2.1 г от 4.7 до 16.8 г 44.7% 24.8%
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.029 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.45 г ~
18:0 Стеариновая 0.077 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.123 г min 16.8 г 6.7% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.932 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.057 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.123 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.474 г от 11.2 до 20.6 г 22.1% 12.2%
18:2 Линолевая (ud) 2.101 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.373 г ~

Энергетическая ценность Десерт к кефиру тыква\яблоки\какао\мак составляет 180,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов