Мой здоровый рацион

Рецепт Творожный пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожный пирог

Крупа манная 100 г
Кефир 1% 200 г
Яйцо куриное 250 г
Сахар-песок 100 г
Соль столовая 5 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Творог нежирный 0,6% 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожный пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151.3 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1113 г
Белки 13.6 г 76 г 17.9% 11.8% 559 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 3.6% 1867 г
Углеводы 17 г 219 г 7.8% 5.2% 1288 г
Вода 64 г 2273 г 2.8% 1.9% 3552 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56 мкг 900 мкг 6.2% 4.1% 1607 г
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 2.2% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.235 мг 1.8 мг 13.1% 8.7% 766 г
Витамин В4, холин 81.64 мг 500 мг 16.3% 10.8% 612 г
Витамин В5, пантотеновая 0.422 мг 5 мг 8.4% 5.6% 1185 г
Витамин В6, пиридоксин 0.137 мг 2 мг 6.9% 4.6% 1460 г
Витамин В9, фолаты 22.078 мкг 400 мкг 5.5% 3.6% 1812 г
Витамин В12, кобаламин 0.75 мкг 3 мкг 25% 16.5% 400 г
Витамин C, аскорбиновая 0.34 мг 90 мг 0.4% 0.3% 26471 г
Витамин D, кальциферол 0.483 мкг 10 мкг 4.8% 3.2% 2070 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.259 мг 15 мг 1.7% 1.1% 5792 г
Витамин Н, биотин 8.233 мкг 50 мкг 16.5% 10.9% 607 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.9138 мг 20 мг 14.6% 9.6% 686 г
Макроэлементы
Калий, K 117.28 мг 2500 мг 4.7% 3.1% 2132 г
Кальций, Ca 86.35 мг 1000 мг 8.6% 5.7% 1158 г
Кремний, Si 0.517 мг 30 мг 1.7% 1.1% 5803 г
Магний, Mg 16.9 мг 400 мг 4.2% 2.8% 2367 г
Натрий, Na 341.54 мг 1300 мг 26.3% 17.4% 381 г
Сера, S 144.22 мг 1000 мг 14.4% 9.5% 693 г
Фосфор, P 145.7 мг 800 мг 18.2% 12% 549 г
Хлор, Cl 103.97 мг 2300 мг 4.5% 3% 2212 г
Микроэлементы
Бор, B 5.4 мкг ~
Ванадий, V 8.88 мкг ~
Железо, Fe 0.799 мг 18 мг 4.4% 2.9% 2253 г
Йод, I 5.86 мкг 150 мкг 3.9% 2.6% 2560 г
Кобальт, Co 5.345 мкг 10 мкг 53.5% 35.4% 187 г
Марганец, Mn 0.0491 мг 2 мг 2.5% 1.7% 4073 г
Медь, Cu 51.64 мкг 1000 мкг 5.2% 3.4% 1936 г
Молибден, Mo 6.448 мкг 70 мкг 9.2% 6.1% 1086 г
Селен, Se 20.109 мкг 55 мкг 36.6% 24.2% 274 г
Фтор, F 30.83 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12974 г
Хром, Cr 1.29 мкг 50 мкг 2.6% 1.7% 3876 г
Цинк, Zn 0.5164 мг 12 мг 4.3% 2.8% 2324 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 124.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Творожный пирог составляет 151,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».