| Перец красный сладкий (Припускание) | 100 г |
| Морковь, красная (Припускание) | 100 г |
| Фасоль (стручок) (Варка) | 100 г |
| Крупа ячневая (Варка без слива рассыпчатая) | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 93.2 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 5.9% | 1807 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 5.4% | 2000 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 0.8% | 14000 г |
| Углеводы | 18.6 г | 219 г | 8.5% | 9.1% | 1177 г |
| Пищевые волокна | 4 г | 20 г | 20% | 21.5% | 500 г |
| Вода | 73.9 г | 2273 г | 3.3% | 3.5% | 3076 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 728.7 мкг | 900 мкг | 81% | 86.9% | 124 г |
| бета Каротин | 4.372 мг | 5 мг | 87.4% | 93.8% | 114 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.104 мг | 1.5 мг | 6.9% | 7.4% | 1442 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.103 мг | 1.8 мг | 5.7% | 6.1% | 1748 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.147 мг | 5 мг | 2.9% | 3.1% | 3401 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.374 мг | 2 мг | 18.7% | 20.1% | 535 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.051 мкг | 400 мкг | 6.8% | 7.3% | 1479 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 35.26 мг | 90 мг | 39.2% | 42.1% | 255 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.776 мг | 15 мг | 5.2% | 5.6% | 1933 г |
| Витамин Н, биотин | 0.192 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.4% | 26042 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.2 мкг | 120 мкг | 3.5% | 3.8% | 2857 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0042 мг | 20 мг | 10% | 10.7% | 998 г |
| Ниацин | 1.178 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 239.79 мг | 2500 мг | 9.6% | 10.3% | 1043 г |
| Кальций, Ca | 49.42 мг | 1000 мг | 4.9% | 5.3% | 2023 г |
| Магний, Mg | 33.05 мг | 400 мг | 8.3% | 8.9% | 1210 г |
| Натрий, Na | 10.86 мг | 1300 мг | 0.8% | 0.9% | 11971 г |
| Сера, S | 18.17 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.9% | 5504 г |
| Фосфор, P | 111.1 мг | 800 мг | 13.9% | 14.9% | 720 г |
| Хлор, Cl | 6.09 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.3% | 37767 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 103.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.116 мг | 18 мг | 6.2% | 6.7% | 1613 г |
| Йод, I | 0.96 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.6% | 15625 г |
| Кобальт, Co | 1.433 мкг | 10 мкг | 14.3% | 15.3% | 698 г |
| Литий, Li | 1.923 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2218 мг | 2 мг | 11.1% | 11.9% | 902 г |
| Медь, Cu | 115.06 мкг | 1000 мкг | 11.5% | 12.3% | 869 г |
| Молибден, Mo | 2.917 мкг | 70 мкг | 4.2% | 4.5% | 2400 г |
| Селен, Se | 0.032 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 171875 г |
| Фтор, F | 22.44 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.6% | 17825 г |
| Хром, Cr | 1.92 мкг | 50 мкг | 3.8% | 4.1% | 2604 г |
| Цинк, Zn | 0.3856 мг | 12 мг | 3.2% | 3.4% | 3112 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.41 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.205 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.13 г | ~ | |||
| Валин | 0.137 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.061 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.131 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.146 г | ~ | |||
| Лизин | 0.113 г | ~ | |||
| Метионин | 0.042 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.094 г | ~ | |||
| Треонин | 0.081 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.142 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.226 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.191 г | ~ | |||
| Аланин | 0.107 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.187 г | ~ | |||
| Глицин | 0.101 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.614 г | ~ | |||
| Пролин | 0.304 г | ~ | |||
| Серин | 0.098 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.083 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.052 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность ячневая каша с овощами составляет 93,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».