| Яичный белок куриный | 90 г |
| Желатин пищевой | 10 г |
| Вода | 100 г |
| Сахар песок | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 53.2 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 6% | 3165 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 22.2% | 844 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 3.8% | 5093 г |
| Вода | 86.3 г | 2273 г | 3.8% | 7.1% | 2634 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В2, рибофлавин | 0.264 мг | 1.8 мг | 14.7% | 27.6% | 682 г |
| Витамин В4, холин | 16.88 мг | 500 мг | 3.4% | 6.4% | 2962 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.104 мг | 5 мг | 2.1% | 3.9% | 4808 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.004 мг | 2 мг | 0.2% | 0.4% | 50000 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.476 мкг | 400 мкг | 0.1% | 0.2% | 84034 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.035 мкг | 3 мкг | 1.2% | 2.3% | 8571 г |
| Витамин Н, биотин | 3.029 мкг | 50 мкг | 6.1% | 11.5% | 1651 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.994 мг | 20 мг | 10% | 18.8% | 1003 г |
| Ниацин | 0.087 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 65.93 мг | 2500 мг | 2.6% | 4.9% | 3792 г |
| Кальций, Ca | 40.26 мг | 1000 мг | 4% | 7.5% | 2484 г |
| Магний, Mg | 8.22 мг | 400 мг | 2.1% | 3.9% | 4866 г |
| Натрий, Na | 82.78 мг | 1300 мг | 6.4% | 12% | 1570 г |
| Сера, S | 81.39 мг | 1000 мг | 8.1% | 15.2% | 1229 г |
| Фосфор, P | 26.1 мг | 800 мг | 3.3% | 6.2% | 3065 г |
| Хлор, Cl | 75.1 мг | 2300 мг | 3.3% | 6.2% | 3063 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.173 мг | 18 мг | 1% | 1.9% | 10405 г |
| Йод, I | 3.03 мкг | 150 мкг | 2% | 3.8% | 4950 г |
| Кобальт, Co | 0.433 мкг | 10 мкг | 4.3% | 8.1% | 2309 г |
| Марганец, Mn | 0.0086 мг | 2 мг | 0.4% | 0.8% | 23256 г |
| Медь, Cu | 98.27 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 18.4% | 1018 г |
| Молибден, Mo | 1.731 мкг | 70 мкг | 2.5% | 4.7% | 4044 г |
| Фтор, F | 48.08 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 2.3% | 8319 г |
| Хром, Cr | 1.3 мкг | 50 мкг | 2.6% | 4.9% | 3846 г |
| Цинк, Zn | 0.1 мг | 12 мг | 0.8% | 1.5% | 12000 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.034 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.614 г | ~ | |||
| Валин | 0.413 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.165 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.332 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.525 г | ~ | |||
| Лизин | 0.491 г | ~ | |||
| Метионин | 0.185 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.306 г | ~ | |||
| Треонин | 0.276 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.074 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.371 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.559 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.632 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.652 г | ~ | |||
| Глицин | 1.141 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.114 г | ~ | |||
| Пролин | 0.877 г | ~ | |||
| Серин | 0.457 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.188 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.121 г | ~ |
Энергетическая ценность мармеллшоу составляет 53,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».