Мой здоровый рацион

Рецепт кекс миндальный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты кекс миндальный

Яйцо куриное 150 г
Сахар-песок 300 г
Масло сладко-сливочное несоленое 100 г
Молоко пастеризованное, 2,5 проц. жирности 100 г
Миндаль 120 г
Пшеничная мука, высшего сорта 300 г
Шортенинг (пищевой разрыхлитель) для выпечки хлеба, на основе соевого (гидрогенизированного) и хлопкового масел 10 г
Масло подсолнечное 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кекс миндальный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 380.3 ккал 1684 ккал 22.6% 5.9% 443 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 2.4% 1070 г
Жиры 17.5 г 56 г 31.3% 8.2% 320 г
Углеводы 48.7 г 219 г 22.2% 5.8% 450 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 2.2% 1176 г
Вода 24 г 2273 г 1.1% 0.3% 9471 г
Витамины
Витамин А, РЭ 98 мкг 900 мкг 10.9% 2.9% 918 г
бета Каротин 0.046 мг 5 мг 0.9% 0.2% 10870 г
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 1.6% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.166 мг 1.8 мг 9.2% 2.4% 1084 г
Витамин В4, холин 56.75 мг 500 мг 11.4% 3% 881 г
Витамин В5, пантотеновая 0.307 мг 5 мг 6.1% 1.6% 1629 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 1.4% 1923 г
Витамин В9, фолаты 13.284 мкг 400 мкг 3.3% 0.9% 3011 г
Витамин В12, кобаламин 0.108 мкг 3 мкг 3.6% 0.9% 2778 г
Витамин C, аскорбиновая 0.28 мг 90 мг 0.3% 0.1% 32143 г
Витамин D, кальциферол 0.445 мкг 10 мкг 4.5% 1.2% 2247 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.772 мг 15 мг 25.1% 6.6% 398 г
Витамин Н, биотин 3.624 мкг 50 мкг 7.2% 1.9% 1380 г
Витамин РР, НЭ 2.0954 мг 20 мг 10.5% 2.8% 954 г
Макроэлементы
Калий, K 150.79 мг 2500 мг 6% 1.6% 1658 г
Кальций, Ca 55.51 мг 1000 мг 5.6% 1.5% 1801 г
Кремний, Si 1.101 мг 30 мг 3.7% 1% 2725 г
Магний, Mg 33.1 мг 400 мг 8.3% 2.2% 1208 г
Натрий, Na 25.87 мг 1300 мг 2% 0.5% 5025 г
Сера, S 65.74 мг 1000 мг 6.6% 1.7% 1521 г
Фосфор, P 112.2 мг 800 мг 14% 3.7% 713 г
Хлор, Cl 41.36 мг 2300 мг 1.8% 0.5% 5561 г
Микроэлементы
Бор, B 10.2 мкг ~
Ванадий, V 24.77 мкг ~
Железо, Fe 1.247 мг 18 мг 6.9% 1.8% 1443 г
Йод, I 4.21 мкг 150 мкг 2.8% 0.7% 3563 г
Кобальт, Co 1.89 мкг 10 мкг 18.9% 5% 529 г
Марганец, Mn 0.373 мг 2 мг 18.7% 4.9% 536 г
Медь, Cu 55.69 мкг 1000 мкг 5.6% 1.5% 1796 г
Молибден, Mo 4.725 мкг 70 мкг 6.8% 1.8% 1481 г
Селен, Se 6.472 мкг 55 мкг 11.8% 3.1% 850 г
Фтор, F 25.48 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 15699 г
Хром, Cr 1.34 мкг 50 мкг 2.7% 0.7% 3731 г
Цинк, Zn 0.6247 мг 12 мг 5.2% 1.4% 1921 г

Энергетическая ценность кекс миндальный составляет 380,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».