Мой здоровый рацион

Рецепт 19052013Новый рецепт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты 19052013Новый рецепт

Кукурузная крупа 50 г
Плавленный сырок 50 г
Легкое свиное 0 г
Хлеб бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта) 26 г
Арахис 16 г
Огурец, парниковый 180 г
Ядра семян тыквы обыкновенной и тыквы крупноплодной, жареные без добавления соли 5 г
Масло сладко-сливочное «Бутербродное» 0 г
Сыр голландский, брусковый 18 г
Брокколи 100 г
Перец сладкий 130 г
Творог полужирный 9,0% жирности 33 г
Кефир 3,2% жирности 400 г
Сельдь атлантическая нежирная 35 г
Свекла 80 г
Картофель 50 г
Яблоки 250 г
Жир куриный 10 г
Морская капуста сушеная 4 г
Кунжут-семя 10 г
Молодая капуста 100 г
Чернослив (слива сушеная) 17 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "19052013Новый рецепт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.9 ккал 1684 ккал 5.6% 6% 1793 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 5.4% 1949 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 8.4% 1273 г
Углеводы 9.5 г 219 г 4.3% 4.6% 2305 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 10.6% 1000 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 3.7% 2877 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.1 мкг 900 мкг 8.1% 8.6% 1231 г
бета Каротин 0.223 мг 5 мг 4.5% 4.8% 2242 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 4.6% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.107 мг 1.8 мг 5.9% 6.3% 1682 г
Витамин В4, холин 17.83 мг 500 мг 3.6% 3.8% 2804 г
Витамин В5, пантотеновая 0.259 мг 5 мг 5.2% 5.5% 1931 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 6.3% 1695 г
Витамин В9, фолаты 17.095 мкг 400 мкг 4.3% 4.6% 2340 г
Витамин В12, кобаламин 0.382 мкг 3 мкг 12.7% 13.5% 785 г
Витамин C, аскорбиновая 28.66 мг 90 мг 31.8% 33.9% 314 г
Витамин D, кальциферол 0.726 мкг 10 мкг 7.3% 7.8% 1377 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.9 мг 15 мг 6% 6.4% 1667 г
Витамин Н, биотин 1.587 мкг 50 мкг 3.2% 3.4% 3151 г
Витамин К, филлохинон 21.1 мкг 120 мкг 17.6% 18.7% 569 г
Витамин РР, НЭ 1.4461 мг 20 мг 7.2% 7.7% 1383 г
Макроэлементы
Калий, K 267.31 мг 2500 мг 10.7% 11.4% 935 г
Кальций, Ca 79.34 мг 1000 мг 7.9% 8.4% 1260 г
Кремний, Si 0.09 мг 30 мг 0.3% 0.3% 33333 г
Магний, Mg 28.4 мг 400 мг 7.1% 7.6% 1408 г
Натрий, Na 86.47 мг 1300 мг 6.7% 7.1% 1503 г
Сера, S 28.34 мг 1000 мг 2.8% 3% 3529 г
Фосфор, P 85.4 мг 800 мг 10.7% 11.4% 937 г
Хлор, Cl 99.25 мг 2300 мг 4.3% 4.6% 2317 г
Микроэлементы
Бор, B 63.9 мкг ~
Ванадий, V 9.58 мкг ~
Железо, Fe 1.445 мг 18 мг 8% 8.5% 1246 г
Йод, I 10.81 мкг 150 мкг 7.2% 7.7% 1388 г
Кобальт, Co 1.942 мкг 10 мкг 19.4% 20.7% 515 г
Марганец, Mn 0.1609 мг 2 мг 8% 8.5% 1243 г
Медь, Cu 81.04 мкг 1000 мкг 8.1% 8.6% 1234 г
Молибден, Mo 3.959 мкг 70 мкг 5.7% 6.1% 1768 г
Селен, Se 2.375 мкг 55 мкг 4.3% 4.6% 2316 г
Фтор, F 20.65 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 19370 г
Хром, Cr 5.14 мкг 50 мкг 10.3% 11% 973 г
Цинк, Zn 0.403 мг 12 мг 3.4% 3.6% 2978 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность 19052013Новый рецепт составляет 93,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».