| Укроп | 11 г |
| Петрушка | 14 г |
| Лук репчатый | 43 г |
| Чеснок луковица | 3 г |
| Огурец, парниковый | 150 г |
| Перец красный сладкий | 143 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 150 г |
| Редис | 77 г |
| Соль с пониж. сод. натрия+к+м+й | 2 г |
| Масло льняное | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 32.1 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 5.9% | 5246 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 4.4% | 6909 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 7.2% | 4308 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 5.9% | 5341 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 15.6% | 2000 г |
| Вода | 91 г | 2273 г | 4% | 12.5% | 2498 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 139.7 мкг | 900 мкг | 15.5% | 48.3% | 644 г |
| бета Каротин | 0.839 мг | 5 мг | 16.8% | 52.3% | 596 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 10.3% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 7.2% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 3.66 мг | 500 мг | 0.7% | 2.2% | 13661 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.196 мг | 5 мг | 3.9% | 12.1% | 2551 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.189 мг | 2 мг | 9.5% | 29.6% | 1058 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.544 мкг | 400 мкг | 3.1% | 9.7% | 3189 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 77.19 мг | 90 мг | 85.8% | 267.3% | 117 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.427 мг | 15 мг | 2.8% | 8.7% | 3513 г |
| Витамин Н, биотин | 0.611 мкг | 50 мкг | 1.2% | 3.7% | 8183 г |
| Витамин К, филлохинон | 45.3 мкг | 120 мкг | 37.8% | 117.8% | 265 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6796 мг | 20 мг | 3.4% | 10.6% | 2943 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 272.08 мг | 2500 мг | 10.9% | 34% | 919 г |
| Кальций, Ca | 26.62 мг | 1000 мг | 2.7% | 8.4% | 3757 г |
| Магний, Mg | 19.26 мг | 400 мг | 4.8% | 15% | 2077 г |
| Натрий, Na | 105.37 мг | 1300 мг | 8.1% | 25.2% | 1234 г |
| Сера, S | 7.81 мг | 1000 мг | 0.8% | 2.5% | 12804 г |
| Фосфор, P | 35 мг | 800 мг | 4.4% | 13.7% | 2286 г |
| Хлор, Cl | 33.28 мг | 2300 мг | 1.4% | 4.4% | 6911 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 57.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.673 мг | 18 мг | 3.7% | 11.5% | 2675 г |
| Йод, I | 16.92 мкг | 150 мкг | 11.3% | 35.2% | 887 г |
| Кобальт, Co | 3.32 мкг | 10 мкг | 33.2% | 103.4% | 301 г |
| Марганец, Mn | 0.1886 мг | 2 мг | 9.4% | 29.3% | 1060 г |
| Медь, Cu | 110.69 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 34.6% | 903 г |
| Молибден, Mo | 2.041 мкг | 70 мкг | 2.9% | 9% | 3430 г |
| Селен, Se | 0.253 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.6% | 21739 г |
| Фтор, F | 17.34 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.2% | 23068 г |
| Хром, Cr | 5.85 мкг | 50 мкг | 11.7% | 36.4% | 855 г |
| Цинк, Zn | 0.349 мг | 12 мг | 2.9% | 9% | 3438 г |
Энергетическая ценность Овощная смесь от 19.05.13 составляет 32,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».