Мой здоровый рацион

Рецепт Печенье песочное с корицей 27.10.15. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печенье песочное с корицей 27.10.15

Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 240 г
Яйцо куриное 100 г
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы 380 г
Сахар песок 200 г
Корица 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье песочное с корицей 27.10.15".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 410.6 ккал 1684 ккал 24.4% 5.9% 410 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 1.9% 1310 г
Жиры 20.2 г 56 г 36.1% 8.8% 277 г
Углеводы 50.8 г 219 г 23.2% 5.7% 431 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 3% 800 г
Вода 20.2 г 2273 г 0.9% 0.2% 11252 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 142.9 мкг 900 мкг 15.9% 3.9% 630 г
Ретинол 0.129 мг ~
альфа Каротин 0.021 мкг ~
бета Каротин 0.085 мг 5 мг 1.7% 0.4% 5882 г
бета Криптоксантин 2.745 мкг ~
Ликопин 0.319 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.723 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 1.3% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 1.3% 1915 г
Витамин В4, холин 47.96 мг 500 мг 9.6% 2.3% 1043 г
Витамин В5, пантотеновая 0.267 мг 5 мг 5.3% 1.3% 1873 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 1.1% 2299 г
Витамин В9, фолаты 11.828 мкг 400 мкг 3% 0.7% 3382 г
Витамин В12, кобаламин 0.055 мкг 3 мкг 1.8% 0.4% 5455 г
Витамин C, аскорбиновая 0.08 мг 90 мг 0.1% 112500 г
Витамин D, кальциферол 0.566 мкг 10 мкг 5.7% 1.4% 1767 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.975 мг 15 мг 6.5% 1.6% 1538 г
гамма Токоферол 0.222 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 2.957 мкг 50 мкг 5.9% 1.4% 1691 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.1% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.6347 мг 20 мг 8.2% 2% 1223 г
Ниацин 0.531 мг ~
Бетаин 0.083 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 81.68 мг 2500 мг 3.3% 0.8% 3061 г
Кальций, Ca 41.21 мг 1000 мг 4.1% 1% 2427 г
Кремний, Si 1.617 мг 30 мг 5.4% 1.3% 1855 г
Магний, Mg 9.15 мг 400 мг 2.3% 0.6% 4372 г
Натрий, Na 19.72 мг 1300 мг 1.5% 0.4% 6592 г
Сера, S 49.06 мг 1000 мг 4.9% 1.2% 2038 г
Фосфор, P 64.2 мг 800 мг 8% 1.9% 1246 г
Хлор, Cl 24.68 мг 2300 мг 1.1% 0.3% 9319 г
Микроэлементы
Бор, B 15 мкг ~
Ванадий, V 36.38 мкг ~
Железо, Fe 1.043 мг 18 мг 5.8% 1.4% 1726 г
Йод, I 2.73 мкг 150 мкг 1.8% 0.4% 5495 г
Кобальт, Co 1.711 мкг 10 мкг 17.1% 4.2% 584 г
Марганец, Mn 0.6061 мг 2 мг 30.3% 7.4% 330 г
Медь, Cu 58 мкг 1000 мкг 5.8% 1.4% 1724 г
Молибден, Mo 5.691 мкг 70 мкг 8.1% 2% 1230 г
Никель, Ni 0.889 мкг ~
Селен, Se 5.864 мкг 55 мкг 10.7% 2.6% 938 г
Фтор, F 14.74 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 27137 г
Хром, Cr 1.31 мкг 50 мкг 2.6% 0.6% 3817 г
Цинк, Zn 0.4783 мг 12 мг 4% 1% 2509 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 27.691 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 22.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.09 г ~
Аргинин* 0.256 г ~
Валин 0.287 г ~
Гистидин* 0.128 г ~
Изолейцин 0.251 г ~
Лейцин 0.467 г ~
Лизин 0.214 г ~
Метионин 0.111 г ~
Метионин + Цистеин 0.226 г ~
Треонин 0.205 г ~
Триптофан 0.074 г ~
Фенилаланин 0.285 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.444 г ~
Заменимые аминокислоты 0.121 г ~
Аланин 0.222 г ~
Аспарагиновая кислота 0.292 г ~
Глицин 0.196 г ~
Глутаминовая кислота 1.478 г ~
Пролин 0.456 г ~
Серин 0.319 г ~
Тирозин 0.166 г ~
Цистеин 0.116 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 104.04 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.553 мг ~
бета Ситостерол 8.085 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 12.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.687 г ~
6:0 Капроновая 0.314 г ~
8:0 Каприловая 0.169 г ~
10:0 Каприновая 0.386 г ~
12:0 Лауриновая 0.439 г ~
14:0 Миристиновая 2.032 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.91 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 1.841 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.211 г min 16.8 г 37% 9%
14:1 Миристолеиновая 0.393 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.638 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.079 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.005 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.592 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.544 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Печенье песочное с корицей 27.10.15 составляет 410,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов