Мой здоровый рацион

Рецепт перец печёный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты перец печёный

Перец сладкий (Припускание) 167 г
Масло подсолнечное 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "перец печёный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.1 ккал 1684 ккал 2.1% 5.8% 4665 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 5.8% 4750 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 4.4% 6222 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 6.9% 3982 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 33.2% 833 г
Вода 89.2 г 2273 г 3.9% 10.8% 2548 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 287.6 мкг 900 мкг 32% 88.6% 313 г
бета Каротин 1.726 мг 5 мг 34.5% 95.6% 290 г
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 14.7% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 13.6% 2022 г
Витамин В6, пиридоксин 0.433 мг 2 мг 21.7% 60.1% 462 г
Витамин В9, фолаты 12.37 мкг 400 мкг 3.1% 8.6% 3234 г
Витамин C, аскорбиновая 86.59 мг 90 мг 96.2% 266.5% 104 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.192 мг 15 мг 7.9% 21.9% 1258 г
Витамин РР, НЭ 1.237 мг 20 мг 6.2% 17.2% 1617 г
Ниацин 0.792 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.58 мг 2500 мг 7.8% 21.6% 1278 г
Кальций, Ca 9.7 мг 1000 мг 1% 2.8% 10309 г
Магний, Mg 8.49 мг 400 мг 2.1% 5.8% 4711 г
Натрий, Na 2.33 мг 1300 мг 0.2% 0.6% 55794 г
Фосфор, P 19.4 мг 800 мг 2.4% 6.6% 4124 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.606 мг 18 мг 3.4% 9.4% 2970 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.118 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.6 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.482 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.046 г ~
18:0 Стеариновая 0.03 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.176 г min 16.8 г 1% 2.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.176 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.443 г от 11.2 до 20.6 г 4% 11.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.443 г ~

Энергетическая ценность перец печёный составляет 36,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».