Мой здоровый рацион

Рецепт овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты овсяноблин

Сухой завтрак, овсянка, быстрого приготовления, обогащенная, обычная, сухая 30 г
Сыр Рикотта 10 г
Яйцо куриное 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 202.1 ккал 1684 ккал 12% 5.9% 833 г
Белки 12.4 г 76 г 16.3% 8.1% 613 г
Жиры 10.6 г 56 г 18.9% 9.4% 528 г
Углеводы 15.6 г 219 г 7.1% 3.5% 1404 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 5.2% 952 г
Вода 54.8 г 2273 г 2.4% 1.2% 4148 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 351.1 мкг 900 мкг 39% 19.3% 256 г
Ретинол 0.344 мг ~
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.4% 11628 г
Витамин В1, тиамин 0.145 мг 1.5 мг 9.7% 4.8% 1034 г
Витамин В2, рибофлавин 0.325 мг 1.8 мг 18.1% 9% 554 г
Витамин В4, холин 185.22 мг 500 мг 37% 18.3% 270 г
Витамин В5, пантотеновая 1.186 мг 5 мг 23.7% 11.7% 422 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 2.9% 1709 г
Витамин В9, фолаты 11.857 мкг 400 мкг 3% 1.5% 3374 г
Витамин В12, кобаламин 0.371 мкг 3 мкг 12.4% 6.1% 809 г
Витамин D, кальциферол 1.571 мкг 10 мкг 15.7% 7.8% 637 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.538 мг 15 мг 3.6% 1.8% 2788 г
бета Токоферол 0.043 мг ~
гамма Токоферол 0.039 мг ~
дельта Токоферол 0.011 мг ~
Витамин Н, биотин 14.429 мкг 50 мкг 28.9% 14.3% 347 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.7932 мг 20 мг 14% 6.9% 716 г
Ниацин 0.136 мг ~
Бетаин 5.443 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 178.43 мг 2500 мг 7.1% 3.5% 1401 г
Кальций, Ca 114.5 мг 1000 мг 11.5% 5.7% 873 г
Магний, Mg 36 мг 400 мг 9% 4.5% 1111 г
Натрий, Na 142.86 мг 1300 мг 11% 5.4% 910 г
Сера, S 125.71 мг 1000 мг 12.6% 6.2% 795 г
Фосфор, P 227.8 мг 800 мг 28.5% 14.1% 351 г
Хлор, Cl 111.43 мг 2300 мг 4.8% 2.4% 2064 г
Микроэлементы
Железо, Fe 7.083 мг 18 мг 39.4% 19.5% 254 г
Йод, I 14.29 мкг 150 мкг 9.5% 4.7% 1050 г
Кобальт, Co 7.143 мкг 10 мкг 71.4% 35.3% 140 г
Марганец, Mn 0.7461 мг 2 мг 37.3% 18.5% 268 г
Медь, Cu 136.43 мкг 1000 мкг 13.6% 6.7% 733 г
Молибден, Mo 4.286 мкг 70 мкг 6.1% 3% 1633 г
Селен, Se 27.614 мкг 55 мкг 50.2% 24.8% 199 г
Фтор, F 39.29 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 10181 г
Хром, Cr 2.86 мкг 50 мкг 5.7% 2.8% 1748 г
Цинк, Zn 1.3307 мг 12 мг 11.1% 5.5% 902 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.139 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.744 г ~
Валин 0.701 г ~
Гистидин* 0.304 г ~
Изолейцин 0.535 г ~
Лейцин 0.977 г ~
Лизин 0.788 г ~
Метионин 0.346 г ~
Метионин + Цистеин 0.514 г ~
Треонин 0.514 г ~
Триптофан 0.181 г ~
Фенилаланин 0.606 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.807 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.626 г ~
Аспарагиновая кислота 1.128 г ~
Глицин 0.435 г ~
Глутаминовая кислота 1.849 г ~
Пролин 0.369 г ~
Серин 0.799 г ~
Тирозин 0.424 г ~
Цистеин 0.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 14.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 407.14 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.031 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.721 г ~
17:0 Маргариновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.652 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.048 г min 16.8 г 24.1% 11.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.281 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.405 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.482 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.039 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.443 г от 11.2 до 20.6 г 12.9% 6.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.31 г ~
18:2 прочие изомеры 0.001 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.523 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.058 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.015 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.071 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~
Полиеновые трансжиры 0.002 г ~

Энергетическая ценность овсяноблин составляет 202,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».