Мой здоровый рацион

Рецепт салат с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат с творогом

Помидоры (томаты), парниковые 75 г
Огурец, парниковый 100 г
Капуста белокочанная 40 г
Творог зерненый Сыр Домашний 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.4 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4503 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 15.2% 1767 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 5.3% 5091 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 3.2% 8423 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 8% 3333 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 8.3% 3247 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23 мкг 900 мкг 2.6% 7% 3913 г
бета Каротин 0.144 мг 5 мг 2.9% 7.8% 3472 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 4.5% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 3.5% 7500 г
Витамин В4, холин 5.28 мг 500 мг 1.1% 2.9% 9470 г
Витамин В5, пантотеновая 0.151 мг 5 мг 3% 8% 3311 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 7.2% 3774 г
Витамин В9, фолаты 7.259 мкг 400 мкг 1.8% 4.8% 5510 г
Витамин C, аскорбиновая 15.86 мг 90 мг 17.6% 47.1% 567 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.149 мг 15 мг 1% 2.7% 10067 г
Витамин Н, биотин 0.621 мкг 50 мкг 1.2% 3.2% 8052 г
Витамин К, филлохинон 18.2 мкг 120 мкг 15.2% 40.6% 659 г
Витамин РР, НЭ 0.3827 мг 20 мг 1.9% 5.1% 5226 г
Ниацин 0.295 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 171.81 мг 2500 мг 6.9% 18.4% 1455 г
Кальций, Ca 14.55 мг 1000 мг 1.5% 4% 6873 г
Магний, Mg 12.21 мг 400 мг 3.1% 8.3% 3276 г
Натрий, Na 8.09 мг 1300 мг 0.6% 1.6% 16069 г
Сера, S 8.21 мг 1000 мг 0.8% 2.1% 12180 г
Фосфор, P 23.7 мг 800 мг 3% 8% 3376 г
Хлор, Cl 19.84 мг 2300 мг 0.9% 2.4% 11593 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 225.2 мкг ~
Бор, B 57.3 мкг ~
Железо, Fe 0.384 мг 18 мг 2.1% 5.6% 4688 г
Йод, I 0.93 мкг 150 мкг 0.6% 1.6% 16129 г
Кобальт, Co 1.966 мкг 10 мкг 19.7% 52.7% 509 г
Марганец, Mn 0.0597 мг 2 мг 3% 8% 3350 г
Медь, Cu 39.48 мкг 1000 мкг 3.9% 10.4% 2533 г
Молибден, Mo 3.19 мкг 70 мкг 4.6% 12.3% 2194 г
Никель, Ni 5.431 мкг ~
Рубидий, Rb 39.6 мкг ~
Селен, Se 0.248 мкг 55 мкг 0.5% 1.3% 22177 г
Фтор, F 6.55 мкг 4000 мкг 0.2% 0.5% 61069 г
Хром, Cr 1.98 мкг 50 мкг 4% 10.7% 2525 г
Цинк, Zn 0.1069 мг 12 мг 0.9% 2.4% 11225 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.126 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.051 г ~
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.119 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.024 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.038 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.276 мг ~

Энергетическая ценность салат с творогом составляет 37,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».