| Капуста белокочанная (Тушение) | 500 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 500 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 225 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Жарка) | 350 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 35.1 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 6% | 4798 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 6.3% | 4471 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.1% | 28000 г |
| Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 8.5% | 3318 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 42.7% | 667 г |
| Вода | 85 г | 2273 г | 3.7% | 10.5% | 2674 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 832.1 мкг | 900 мкг | 92.5% | 263.5% | 108 г |
| бета Каротин | 4.993 мг | 5 мг | 99.9% | 284.6% | 100 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 8.3% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 7.4% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 6.92 мг | 500 мг | 1.4% | 4% | 7225 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.339 мг | 5 мг | 6.8% | 19.4% | 1475 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.142 мг | 2 мг | 7.1% | 20.2% | 1408 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.817 мкг | 400 мкг | 3.5% | 10% | 2895 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.04 мг | 90 мг | 12.3% | 35% | 815 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.391 мг | 15 мг | 2.6% | 7.4% | 3836 г |
| Витамин Н, биотин | 0.631 мкг | 50 мкг | 1.3% | 3.7% | 7924 г |
| Витамин К, филлохинон | 42.6 мкг | 120 мкг | 35.5% | 101.1% | 282 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9749 мг | 20 мг | 4.9% | 14% | 2051 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 290.31 мг | 2500 мг | 11.6% | 33% | 861 г |
| Кальций, Ca | 39.29 мг | 1000 мг | 3.9% | 11.1% | 2545 г |
| Магний, Mg | 30.33 мг | 400 мг | 7.6% | 21.7% | 1319 г |
| Натрий, Na | 18.78 мг | 1300 мг | 1.4% | 4% | 6922 г |
| Сера, S | 36.24 мг | 1000 мг | 3.6% | 10.3% | 2759 г |
| Фосфор, P | 54.9 мг | 800 мг | 6.9% | 19.7% | 1457 г |
| Хлор, Cl | 67.92 мг | 2300 мг | 3% | 8.5% | 3386 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 256.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 44.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.815 мг | 18 мг | 4.5% | 12.8% | 2209 г |
| Йод, I | 4.83 мкг | 150 мкг | 3.2% | 9.1% | 3106 г |
| Кобальт, Co | 5.145 мкг | 10 мкг | 51.5% | 146.7% | 194 г |
| Марганец, Mn | 0.2568 мг | 2 мг | 12.8% | 36.5% | 779 г |
| Медь, Cu | 121.43 мкг | 1000 мкг | 12.1% | 34.5% | 824 г |
| Молибден, Mo | 15.682 мкг | 70 мкг | 22.4% | 63.8% | 446 г |
| Селен, Se | 0.306 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.7% | 17974 г |
| Фтор, F | 41.77 мкг | 4000 мкг | 1% | 2.8% | 9576 г |
| Хром, Cr | 5.57 мкг | 50 мкг | 11.1% | 31.6% | 898 г |
| Цинк, Zn | 0.5942 мг | 12 мг | 5% | 14.2% | 2020 г |
Энергетическая ценность Тушеные овощи составляет 35,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».