Масло подсолнечное | 50 г |
Куриная грудка (филе) (Жарка) | 378 г |
Лук репчатый (Пассерование) | 50 г |
Пшеничная мука, высшего сорта (Варка) | 32 г |
Вода, водопроводная, питьевая | 100 г |
Соль поваренная пищевая | 8 г |
Молоко пастеризованное 3,5% жирности (Кипячение) | 300 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 136.4 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 5.9% | 1235 г |
Белки | 11 г | 76 г | 14.5% | 10.6% | 691 г |
Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% | 10.6% | 691 г |
Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 1.6% | 4563 г |
Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 2.3% | 3114 г |
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 45.4 мкг | 900 мкг | 5% | 3.7% | 1982 г |
бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 2% | 3659 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 3.1% | 2368 г |
Витамин В4, холин | 46.8 мг | 500 мг | 9.4% | 6.9% | 1068 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.546 мг | 5 мг | 10.9% | 8% | 916 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.268 мг | 2 мг | 13.4% | 9.8% | 746 г |
Витамин В9, фолаты | 5.549 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1% | 7209 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.433 мкг | 3 мкг | 14.4% | 10.6% | 693 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.1 мг | 90 мг | 1.2% | 0.9% | 8182 г |
Витамин D, кальциферол | 0.019 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 52632 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.952 мг | 15 мг | 19.7% | 14.4% | 508 г |
Витамин Н, биотин | 6.056 мкг | 50 мкг | 12.1% | 8.9% | 826 г |
Витамин РР, НЭ | 5.5027 мг | 20 мг | 27.5% | 20.2% | 363 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 182.47 мг | 2500 мг | 7.3% | 5.4% | 1370 г |
Кальций, Ca | 51.39 мг | 1000 мг | 5.1% | 3.7% | 1946 г |
Кремний, Si | 0.16 мг | 30 мг | 0.5% | 0.4% | 18750 г |
Магний, Mg | 41.86 мг | 400 мг | 10.5% | 7.7% | 956 г |
Натрий, Na | 420.16 мг | 1300 мг | 32.3% | 23.7% | 309 г |
Сера, S | 107.33 мг | 1000 мг | 10.7% | 7.8% | 932 г |
Фосфор, P | 112.6 мг | 800 мг | 14.1% | 10.3% | 710 г |
Хлор, Cl | 676.32 мг | 2300 мг | 29.4% | 21.6% | 340 г |
Микроэлементы | |||||
Бор, B | 14 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 3.6 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.633 мг | 18 мг | 3.5% | 2.6% | 2844 г |
Йод, I | 6.45 мкг | 150 мкг | 4.3% | 3.2% | 2326 г |
Кобальт, Co | 6.491 мкг | 10 мкг | 64.9% | 47.6% | 154 г |
Марганец, Mn | 0.0509 мг | 2 мг | 2.5% | 1.8% | 3929 г |
Медь, Cu | 53.64 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 4% | 1864 г |
Молибден, Mo | 3.472 мкг | 70 мкг | 5% | 3.7% | 2016 г |
Селен, Se | 0.989 мкг | 55 мкг | 1.8% | 1.3% | 5561 г |
Фтор, F | 80.57 мкг | 4000 мкг | 2% | 1.5% | 4965 г |
Хром, Cr | 5.21 мкг | 50 мкг | 10.4% | 7.6% | 960 г |
Цинк, Zn | 1.2083 мг | 12 мг | 10.1% | 7.4% | 993 г |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 3.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность грудка в соусе составляет 136,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».