| Тыква | 1000 г |
| Сыр голландский, брусковый | 100 г |
| Перец сладкий | 300 г |
| Перец сладкий | 300 г |
| Морковь, красная | 200 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 41.9 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 6% | 4019 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 7.6% | 3167 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 6% | 4000 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 5.3% | 4563 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 23.9% | 1000 г |
| Вода | 88.3 г | 2273 г | 3.9% | 9.3% | 2574 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 411.9 мкг | 900 мкг | 45.8% | 109.3% | 218 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.409 мг | 5 мг | 48.2% | 115% | 208 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 9.3% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.084 мг | 1.8 мг | 4.7% | 11.2% | 2143 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.246 мг | 5 мг | 4.9% | 11.7% | 2033 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.194 мг | 2 мг | 9.7% | 23.2% | 1031 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.9 мкг | 400 мкг | 3% | 7.2% | 3361 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.057 мкг | 3 мкг | 1.9% | 4.5% | 5263 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 65.04 мг | 90 мг | 72.3% | 172.6% | 138 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.043 мкг | 10 мкг | 0.4% | 1% | 23256 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.48 мг | 15 мг | 3.2% | 7.6% | 3125 г |
| Витамин Н, биотин | 0.22 мкг | 50 мкг | 0.4% | 1% | 22727 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 2.6% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.125 мг | 20 мг | 5.6% | 13.4% | 1778 г |
| Ниацин | 0.61 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 184.65 мг | 2500 мг | 7.4% | 17.7% | 1354 г |
| Кальций, Ca | 69.15 мг | 1000 мг | 6.9% | 16.5% | 1446 г |
| Магний, Mg | 16.35 мг | 400 мг | 4.1% | 9.8% | 2446 г |
| Натрий, Na | 59.9 мг | 1300 мг | 4.6% | 11% | 2170 г |
| Сера, S | 25.4 мг | 1000 мг | 2.5% | 6% | 3937 г |
| Фосфор, P | 55.7 мг | 800 мг | 7% | 16.7% | 1436 г |
| Хлор, Cl | 10.75 мг | 2300 мг | 0.5% | 1.2% | 21395 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 52.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.495 мг | 18 мг | 2.8% | 6.7% | 3636 г |
| Йод, I | 0.65 мкг | 150 мкг | 0.4% | 1% | 23077 г |
| Кобальт, Co | 0.75 мкг | 10 мкг | 7.5% | 17.9% | 1333 г |
| Литий, Li | 0.6 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0365 мг | 2 мг | 1.8% | 4.3% | 5479 г |
| Медь, Cu | 99 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 23.6% | 1010 г |
| Никель, Ni | 0.15 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 23.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.01 мкг | 55 мкг | 550000 г | ||
| Фтор, F | 44.55 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 2.6% | 8979 г |
| Хром, Cr | 0.1 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.5% | 50000 г |
| Цинк, Zn | 0.4125 мг | 12 мг | 3.4% | 8.1% | 2909 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.155 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.554 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.056 г | ~ | |||
| Валин | 0.084 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.037 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.064 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.122 г | ~ | |||
| Лизин | 0.086 г | ~ | |||
| Метионин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
| Треонин | 0.053 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.072 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.145 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.852 г | ~ | |||
| Аланин | 0.046 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.095 г | ~ | |||
| Глицин | 0.031 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.293 г | ~ | |||
| Пролин | 0.141 г | ~ | |||
| Серин | 0.069 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.073 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.45 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.005 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.02 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.054 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.064 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.167 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.349 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.079 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.319 г | min 16.8 г | 1.9% | 4.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.26 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.035 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.035 г | ~ |
Энергетическая ценность тыква запеченная под сыром составляет 41,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».