| Яблоки (Припускание) | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 51.9 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 6% | 3245 г |
| Белки | 0.5 г | 76 г | 0.7% | 1.3% | 15200 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 1.3% | 14000 г |
| Углеводы | 10.8 г | 219 г | 4.9% | 9.4% | 2028 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 21.2% | 909 г |
| Вода | 83.2 г | 2273 г | 3.7% | 7.1% | 2732 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.7 мкг | 900 мкг | 0.6% | 1.2% | 15789 г |
| бета Каротин | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 1.3% | 14706 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 3.7% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.02 мг | 1.8 мг | 1.1% | 2.1% | 9000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.085 мг | 5 мг | 1.7% | 3.3% | 5882 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 9.4% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.439 мкг | 400 мкг | 0.6% | 1.2% | 16400 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.27 мг | 90 мг | 4.7% | 9.1% | 2108 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.244 мг | 15 мг | 1.6% | 3.1% | 6148 г |
| Витамин Н, биотин | 0.366 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.3% | 13661 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 4.4% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4878 мг | 20 мг | 2.4% | 4.6% | 4100 г |
| Ниацин | 0.293 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 329.12 мг | 2500 мг | 13.2% | 25.4% | 760 г |
| Кальций, Ca | 28.1 мг | 1000 мг | 2.8% | 5.4% | 3559 г |
| Магний, Mg | 11.29 мг | 400 мг | 2.8% | 5.4% | 3543 г |
| Натрий, Na | 973.95 мг | 1300 мг | 74.9% | 144.3% | 133 г |
| Сера, S | 10.49 мг | 1000 мг | 1% | 1.9% | 9533 г |
| Фосфор, P | 15 мг | 800 мг | 1.9% | 3.7% | 5333 г |
| Хлор, Cl | 1458.29 мг | 2300 мг | 63.4% | 122.2% | 158 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 134.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 298.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.88 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.7 мг | 18 мг | 15% | 28.9% | 667 г |
| Йод, I | 2.44 мкг | 150 мкг | 1.6% | 3.1% | 6148 г |
| Кобальт, Co | 1.585 мкг | 10 мкг | 15.9% | 30.6% | 631 г |
| Марганец, Mn | 0.0671 мг | 2 мг | 3.4% | 6.6% | 2981 г |
| Медь, Cu | 140.76 мкг | 1000 мкг | 14.1% | 27.2% | 710 г |
| Молибден, Mo | 10 мкг | 70 мкг | 14.3% | 27.6% | 700 г |
| Никель, Ni | 20.732 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 76.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.366 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.3% | 15027 г |
| Фтор, F | 9.76 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 40984 г |
| Хром, Cr | 4.88 мкг | 50 мкг | 9.8% | 18.9% | 1025 г |
| Цинк, Zn | 0.1976 мг | 12 мг | 1.6% | 3.1% | 6073 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.927 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 6.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.107 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.012 г | ~ | |||
| Валин | 0.015 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лизин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.254 г | ~ | |||
| Аланин | 0.021 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.095 г | ~ | |||
| Глицин | 0.017 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.051 г | ~ | |||
| Пролин | 0.016 г | ~ | |||
| Серин | 0.02 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность тушеные яблоки составляет 51,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».