| Кабачок (Жарка) | 1244 г |
| Шампиньоны | 400 г |
| Масло соевое | 28 г |
| Сыр Сметанковый | 106 г |
| Сметана 10,0% жирности | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 66 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 5.9% | 2552 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 5.8% | 2621 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 12.7% | 1191 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 2% | 7821 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 9.1% | 1667 г |
| Вода | 82.8 г | 2273 г | 3.6% | 5.5% | 2745 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.2 мкг | 900 мкг | 1.2% | 1.8% | 8036 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.6% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 4.1% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.131 мг | 1.8 мг | 7.3% | 11.1% | 1374 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.573 мг | 5 мг | 11.5% | 17.4% | 873 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.088 мг | 2 мг | 4.4% | 6.7% | 2273 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.461 мкг | 400 мкг | 4.1% | 6.2% | 2430 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.64 мг | 90 мг | 7.4% | 11.2% | 1355 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.006 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 166667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.394 мг | 15 мг | 2.6% | 3.9% | 3807 г |
| Витамин Н, биотин | 0.278 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.9% | 17986 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8303 мг | 20 мг | 9.2% | 13.9% | 1093 г |
| Ниацин | 1.439 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 281.63 мг | 2500 мг | 11.3% | 17.1% | 888 г |
| Кальций, Ca | 20.78 мг | 1000 мг | 2.1% | 3.2% | 4812 г |
| Магний, Mg | 10.3 мг | 400 мг | 2.6% | 3.9% | 3883 г |
| Натрий, Na | 8.22 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.9% | 15815 г |
| Сера, S | 3.02 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.5% | 33113 г |
| Фосфор, P | 40.1 мг | 800 мг | 5% | 7.6% | 1995 г |
| Хлор, Cl | 5.6 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.3% | 41071 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.324 мг | 18 мг | 1.8% | 2.7% | 5556 г |
| Йод, I | 4.03 мкг | 150 мкг | 2.7% | 4.1% | 3722 г |
| Кобальт, Co | 3.358 мкг | 10 мкг | 33.6% | 50.9% | 298 г |
| Молибден, Mo | 0.672 мкг | 70 мкг | 1% | 1.5% | 10417 г |
| Рубидий, Rb | 5.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 3.13 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 127796 г |
| Хром, Cr | 2.91 мкг | 50 мкг | 5.8% | 8.8% | 1718 г |
| Цинк, Zn | 0.0628 мг | 12 мг | 0.5% | 0.8% | 19108 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.36 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.701 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.175 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.057 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.343 г | min 16.8 г | 2% | 3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.319 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.069 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.5% | 14.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.907 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.161 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка из кабачков с шампиньонами составляет 66 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».