Мой здоровый рацион

Рецепт Морковь,перец,яблоко. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Морковь,перец,яблоко

Морковь, красная 99 г
Перец сладкий 73 г
Яблоки 80 г
Укроп 7 г
Сметана 15,0% жирности 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковь,перец,яблоко".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.6 ккал 1684 ккал 3.4% 6% 2975 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 3% 5846 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 8.1% 2154 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 5.3% 3318 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 15% 1176 г
Вода 86.5 г 2273 г 3.8% 6.7% 2628 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 735.4 мкг 900 мкг 81.7% 144.3% 122 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 4.315 мг 5 мг 86.3% 152.5% 116 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 6% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 6.5% 2687 г
Витамин В5, пантотеновая 0.156 мг 5 мг 3.1% 5.5% 3205 г
Витамин В6, пиридоксин 0.148 мг 2 мг 7.4% 13.1% 1351 г
Витамин В9, фолаты 6.375 мкг 400 мкг 1.6% 2.8% 6275 г
Витамин C, аскорбиновая 53.77 мг 90 мг 59.7% 105.5% 167 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.432 мг 15 мг 2.9% 5.1% 3472 г
Витамин Н, биотин 0.27 мкг 50 мкг 0.5% 0.9% 18519 г
Витамин К, филлохинон 4.8 мкг 120 мкг 4% 7.1% 2500 г
Витамин РР, НЭ 0.821 мг 20 мг 4.1% 7.2% 2436 г
Ниацин 0.617 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 200.92 мг 2500 мг 8% 14.1% 1244 г
Кальций, Ca 33.97 мг 1000 мг 3.4% 6% 2944 г
Магний, Mg 19.2 мг 400 мг 4.8% 8.5% 2083 г
Натрий, Na 21.38 мг 1300 мг 1.6% 2.8% 6080 г
Сера, S 5.5 мг 1000 мг 0.6% 1.1% 18182 г
Фосфор, P 36.2 мг 800 мг 4.5% 8% 2210 г
Хлор, Cl 0.52 мг 2300 мг 442308 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 132 мкг ~
Бор, B 63.4 мкг ~
Ванадий, V 1.04 мкг ~
Железо, Fe 0.981 мг 18 мг 5.5% 9.7% 1835 г
Йод, I 0.52 мкг 150 мкг 0.3% 0.5% 28846 г
Кобальт, Co 0.259 мкг 10 мкг 2.6% 4.6% 3861 г
Литий, Li 1.922 мкг ~
Марганец, Mn 0.0416 мг 2 мг 2.1% 3.7% 4808 г
Медь, Cu 31.79 мкг 1000 мкг 3.2% 5.7% 3146 г
Молибден, Mo 1.553 мкг 70 мкг 2.2% 3.9% 4507 г
Никель, Ni 4.401 мкг ~
Рубидий, Rb 16.3 мкг ~
Селен, Se 0.11 мкг 55 мкг 0.2% 0.4% 50000 г
Фтор, F 2.07 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 193237 г
Хром, Cr 1.04 мкг 50 мкг 2.1% 3.7% 4808 г
Цинк, Zn 0.0594 мг 12 мг 0.5% 0.9% 20202 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.297 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.123 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.245 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.063 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.086 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.36 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Морковь,перец,яблоко составляет 56,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».